Как приготовить полусваренный шоколад

Содержание

• этапы
• Часть 1 Приготовление полуфабрикатов
• Часть 2 Приготовить полуфабрикат

Полуфабрикат - это настоящий десерт, изысканный и вкусный. Как часть меню ресторана, полуфабрикат представляет собой нежный и тающий торт, который согреет ваши вкусовые рецепторы. Рецепт проще, чем кажется: просто смешайте ингредиенты и готовьте препарат минут пятнадцать! Ничто не мешает вам делать это дома. Кроме того, этот торт обычно имеет форму небольших отдельных порций, идеальных для наслаждения без душевного состояния!

этапы

Часть 1 Приготовление полуфабрикатов

1. 
   

   
   Разогрейте духовку до 220 ° C.

2. 
   

   
   Распылите четыре стакана с помощью спрей-спрея. Этот испаритель, широко используемый в выпечке, позволяет легко выпустить и без заусенцев всех ваших тортов. Но вы также можете просто слегка смазать маслом мидии. Для декоративного прикосновения, замените чашки с ramekins или маленькими формами с зубчатыми краями. Тем не менее, полуфабрикат, как правило, подается без фасовки, нет необходимости использовать ваши самые сложные контейнеры. Если хотите, посыпьте дно чашки небольшим количеством белого сахара.

3. 
   

   
   Поместите чашки в противень. Вы можете положить лист алюминиевой фольги, чтобы защитить тарелку от любого перелива шоколада.

4. 
   

   
   
   
   Растопить масло и шоколад в микроволновой печи в течение 1 минуты. Положите масло и шоколад в салатницу. Нагрейте все в микроволновке, пока смесь полностью не растает. Вы можете использовать горький темный шоколад (несладкий) или кондитерский шоколад. Ничто не мешает вам варьировать удовольствия, используя смесь разных конфет. Масло, вероятно, растает быстрее, чем шоколад. Затем смешайте смесь венчиком, пока шоколад тоже не растает.
   • Если вы не любитель микроволновки, растопите масло и шоколад на водяной бане. Если у вас его нет, просто поместите смесь в емкость, которую погрузили в кастрюлю с кипящей водой.

     
     

     
     

5. 
   

   
   Добавьте остальные ингредиенты. Размешайте сахарную пудру и перемешайте до получения однородной машины. Положите яйца целиком. Обратите внимание, что вы можете взбивать белые отдельно, прежде чем включать их в ваше устройство. Наконец, добавьте ваниль и муку. Убедитесь, что в него не включены дрожжи. Перемешивайте устройство, пока не получите кремообразное, гладкое тесто.

6. 
   

   
   
   
   Вылейте смесь в чашки. Нет необходимости делить тесто идеально равномерно. Напротив, не заполняйте чашки полностью, а только на три четверти. В самом деле, вы должны оставить место для торта.

Часть 2 Приготовить полуфабрикат

1. 
   

   
   Готовьте торт около 13 минут. Приготовление происходит быстро, так как для приготовления торта требуется от 11 до 15 минут. Половина готовится успешно, когда края хрустящие и сердце течет, не обязательно будучи жидким. С другой стороны, если сердце совсем не течет, это значит, что ваш пирог переварен. Обратите внимание, что другое полу-приготовленное имя «плавный». На английском этот торт называется "расплавленная лава «Буквально« расплавленный моет ». Это дает вам представление о том, что у вас должна быть ваша выпечка! Что касается поверхности торта, то она должна быть надутой и слегка потрескавшейся.

2. 
   

   
   Дайте остыть около 1 минуты. После того, как пироги вынуты из духовки, дайте им остыть и слегка затвердеть в течение 1 минуты. Не поддавайся желанию их съесть!

3. 
   

   
   Разформованные пирожные. Используйте нож или шпатель, чтобы ослабить пирожные с краев чашек. Положите тарелку на торт и переверните, чтобы безопасно разложить. Подождите несколько секунд, пока пирог не растворится сам по себе.

4. 
   

   
   Подавать. Подавать торт еще теплым, чтобы сердце плавно текло. Вы можете наслаждаться этим в одиночку, в сопровождении шарика мороженого с ванилью или кофе или со взбитыми сливками. Чтобы сделать ваш торт еще более красивым и вкусным, украсьте его, посыпав сахарной пудрой и добавив малину или кваткваты.
   • Вы можете приготовить торт за несколько часов до еды. Накройте чашки полиэтиленовой пленкой и храните их в холодильнике в течение нескольких часов. Вынимайте их как минимум за час до приготовления, чтобы препарат достиг комнатной температуры.