Как приготовить курицу пармезан
Автор:
Eugene Taylor
Дата создания:
8 Август 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![Цыпленок Пармезан - рецепт от Гордона Рамзи](https://i.ytimg.com/vi/E36h-9xfWes/hqdefault.jpg)
Содержание
- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.В этой статье цитируется 13 ссылок, они внизу страницы.
Курица Пармиджана - это вкусное итальянское блюдо. Это вкусное блюдо также очень легко приготовить. Если вы хотите приготовить собственный соус или попробовать более здоровую версию с жареной курицей, любой может приготовить это блюдо быстро и вкусно.
ингредиенты
Для томатного соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 нарезанный зубчик чеснока
- 1/2 большого рубленого лука
- 850 мл консервированных томатов
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки доригана, недавно нарезанные или высушенные
- 1 столовая ложка базилика, свежего нарезанного или высушенного
- Соль в соответствии с вашими предпочтениями
- Черный перец в соответствии с вашими предпочтениями
Для курицы
- 4 куриные грудки (от 180 до 230 г) без костей и без кожи
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1 яйцо
- Соль и перец
- 1 чашка хлебных крошек
- 1/2 стакана тертого пармезана-реджано (пармезан) и немного больше для гарнира
- 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
- 1 веточка мелко нарезанного розмарина
- 1 столовая ложка тимьяна мелко нарезать
- 2 столовые ложки оливкового масла
этапы
Часть 1 из 2:
Приготовить томатный соус
-
8 Подавать на пасте. Вынуть курицу из духовки. Подайте куриную грудку с небольшим соусом на ложе из ваших любимых макарон. Вы можете использовать спагетти, перетертые волосы или даже тортис. реклама