Как соблюдать диету для регресса хронической почечной недостаточности

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 3: Ешьте здоровую пищу
• Способ 2 Избегайте определенных продуктов
• Метод 3 из 3: Управление потреблением жидкости

Если вы страдаете хроническим заболеванием почек (ХБП), вы должны соблюдать специальную диету для естественного улучшения функции почек. До сих пор нет лекарства от этой болезни, но можно замедлить развитие симптомов с помощью простых изменений образа жизни. Вы должны будете соблюдать диету, состоящую в основном из фруктов, овощей и полезных белков. Если у вас заболевание почек, вам также следует ограничить потребление натрия, жидкости и белка. В некоторых случаях также необходимо снизить потребление калия и фосфора. Приложив немного времени и усилий, вы найдете здоровую диету с учетом ваших потребностей. Важно отметить, что не существует ни одной диеты, подходящей для всех. Итак, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы найти диету, которая подходит вам.

этапы

Метод 1 из 3: Ешьте здоровую пищу

1. 
   

   
   Выберите овощи, которые вы потребляете. Очень важно обращать внимание на потребление овощей при хронических заболеваниях почек. Хотя они необходимы для здорового питания, не все овощи безопасны для здоровья людей с проблемами почек. Как правило, овощей, богатых калием, следует избегать.
   • Еда, которую вы можете съесть, включает брокколи, капусту, капусту, цветную капусту, баклажаны, морковь, салат, огурцы, сельдерей, перец, лук, цуккини и желтый сквош. ,
   • Вместо этого избегайте помидоров, картофеля, авокадо, спаржи, тыквы, зимней тыквы и приготовленного шпината. На самом деле, все эти продукты богаты калием.
   • Если ваш врач рекомендует уменьшить потребление калия, избегайте богатых питательными веществами овощей, таких как картофель. Выберите овощи, которые содержат небольшое количество, например, редьку и огурцы.

2. 
   

   
   
   
   Выберите фрукты, которые вы потребляете. Вы должны обратить внимание на фрукты, которые содержат высокий уровень калия. Хотя потребление фруктов очень важно, когда человек страдает от почечной недостаточности, важно выбрать фрукты для употребления.
   • К фруктам с низким содержанием калия относятся виноград, вишня, яблоки, груши, ягоды, сливы, ананасы, мандарины и арбузы.
   • Если возможно, избегайте апельсинов и других продуктов на основе этого фрукта, таких как соки. Также избегайте киви, нектарина, дыни, чернослива, дыни, изюма и сухофруктов в целом.
   • Если вы должны потреблять меньше калия, выберите фрукты, такие как малина и черника.

3. 
   

   
   Поговорите со своим врачом о ваших потребностях в белке. Белки играют важную роль в диете, но вы должны быть осторожны с потреблением белка, если у вас есть заболевание почек. Если вы потребляете слишком много, это может повредить ваши почки, и, с другой стороны, недостаток белка может вызвать усталость. Поскольку белки образуют отходы в организме, и почки утилизируют эти отходы, чрезмерное потребление белка создает большую нагрузку на почки. Ваш врач может порекомендовать вам придерживаться диеты с низким содержанием белка. Однако, если вы находитесь на диализе, вам может потребоваться временно увеличить потребление белка.
   • Узнайте о рекомендуемом ежедневном потреблении белка и придерживайтесь его.
   • Потребляйте не более 200 г богатых белком продуктов (говядина, курица, морепродукты и яйца) в день или меньше по рекомендации диетолога.
   • Следите за содержанием белка в других продуктах. Следующие продукты также содержат белок: молоко, йогурт, сыр, бобы, макароны, хлеб, сухофрукты и крупы. Не забывайте следить за общим потреблением белка каждый день.
   • Ешьте меньшие порции белка на ужин. Убедитесь, что большинство ваших блюд состоит из полезных фруктов, овощей и углеводов. Порция белка не должна превышать 90 грамм, что соответствует размеру колоды карт.
   • Если вы находитесь на диализе или должны быть в будущем, время от времени потребляйте много белка. Поговорите со своим врачом. Например, вы можете есть продукты с высоким содержанием белка. Многие врачи рекомендуют употреблять яйца или белок во время диализа.

4. 
   

   
   
   
   Готовьте пищу здоровым образом. Способ приготовления пищи очень важен, когда речь идет о замедлении или восстановлении почечного повреждения. Узнайте, как готовить пищу, чтобы сделать вашу диету более здоровой.
   • Используйте антипригарные сковороды, чтобы уменьшить количество сливочного масла и растительного масла, что может увеличить количество калорий и жиров в вашей еде. Выберите жир, который полезен для вашего сердца, например, оливковое масло, а не масло или растительное масло.
   • Во время приготовления удалите излишки жира с кожи мяса и птицы.
   • Самые здоровые методы приготовления пищи - жарение, жарка на гриле, приготовление на гриле и приготовление пищи на воде.

Способ 2 Избегайте определенных продуктов

1. 
   

   
   Проверьте потребление натрия. Более известный как соль, натрий может быть очень вредным для людей с проблемами почек. Поэтому важно снизить потребление натрия в течение дня. Сокращение потребления соли поможет уменьшить задержку воды в вашем теле, а также контролировать артериальное давление, что может помочь улучшить ваше здоровье.
   • Покупайте продукты без добавления соли или с низким содержанием натрия.
   • Всегда проверяйте на этикетках питания количество натрия в продуктах, которые вы покупаете, и выбирайте продукты, содержащие менее 100 мг на порцию.
   • Не используйте соль при приготовлении пищи и не солите пищу. Уберите солонку со стола, чтобы не поддаться искушению засолить вашу тарелку. Также избегайте заменителей соли, если это не разрешено врачом или диетологом.
   • Избегайте соленой пищи, такой как попкорн, картофель фри, бекон, мясное ассорти, мясные консервы и рыба, мясное ассорти, хот-доги и крендели с солью.
   • Избегайте продуктов, которые содержат глутамат натрия.
   • Уменьшите количество раз, когда вы едите вне дома, потому что блюда, которые подают в ресторанах, часто содержат гораздо больше натрия, чем домашние блюда.

2. 
   

   
   Уменьшите потребление фосфора. Если у вас хроническое заболевание почек, уровень фосфора в крови должен оставаться низким. Молочные продукты, такие как молоко и сыр, очень часто содержат много фосфора. Поэтому вы должны потреблять меньше, если у вас хроническая почечная недостаточность.
   • Для молочных продуктов соблюдайте диету диетолога и не превышайте рекомендуемое количество порций в день. Вы также можете выбрать молочные продукты с низким содержанием фосфора. Сливочный сыр, маргарин, сливочное масло, сыр рикотта, бри, жирные сливки, взбитые сливки и сорбет также являются отличным выбором, не содержащим молочных ингредиентов.
   • Поскольку для укрепления костей необходимо употреблять кальций, вам следует обсудить с врачом, какие добавки кальция можно принимать. Есть много людей с хроническим заболеванием почек, которые принимают добавки кальция для их здоровья и благополучия.
   • Вы также должны есть меньше следующих продуктов: орехи, арахисовое масло, семена, субпродукты, чечевица, бобы, сардины и сосиски (колбаски, болонские колбаски и хот-доги).
   • Избегайте употребления сладких напитков и напитков, которые содержат фосфорную кислоту или фосфат.
   • Также избегайте употребления хлеба и зерновых отрубей.

3. 
   

   
   Избегайте жареной пищи. Если у вас проблемы с почками, вам следует избегать употребления жареной пищи. Они содержат много калорий и ненужных жиров.
   • При еде вне дома избегайте жареных блюд в меню. Спросите у сервера, можно ли изменить пункт меню. Например, посмотрите, можете ли вы заменить куриную грудку гриль куриной грудкой, обжаренной в бутерброде.
   • На семейных встречах, таких как праздники, избегайте употребления жареной пищи. Выбирайте фрукты и овощи, а не такие блюда, как жареная курица.
   • При приготовлении пищи дома избегайте жарки. Если необходимо, отдайте свою фритюрницу кому-то другому, чтобы противостоять искушению.

Метод 3 из 3: Управление потреблением жидкости

1. 
   

   
   Поговорите со своим врачом о потреблении алкоголя. Алкоголь может быть очень вредным для почек. Если у вас уже есть проблемы с почками, пить слишком много алкоголя не очень хорошая идея. Если заболевание уже поздно, вы, возможно, вообще не сможете употреблять алкоголь. Некоторые люди с почечной недостаточностью могут иногда выпивать. Тем не менее, вы должны проконсультироваться с врачом для получения подробных рекомендаций о том, сколько алкоголя вы можете употреблять безопасно.
   • Если ваш врач не видит ничего плохого в том, что вы пьете, убедитесь, что вы пьете не более одного напитка в день и считаете это частью вашего ежедневного потребления воды.
   • Попросите друзей и семью не пить вокруг вас на вечеринках. Если вы знаете, что алкогольные напитки будут подаваться во время мероприятия, постарайтесь не участвовать в нем или попросите члена семьи или друга не пить его в вашем присутствии.
   • Если у вас возникли проблемы с прекращением употребления алкоголя, обратитесь за помощью к терапевту. Если вы думаете, что у вас есть проблема с алкоголизмом, посещайте групповые собрания самопомощи, такие как организация Анонимные Алкоголики.

2. 
   

   
   Научитесь контролировать жажду. Во время первой фазы заболевания не всегда необходимо ограничивать потребление жидкости, но большинству людей необходимо это делать, когда болезнь прогрессирует. Если вы находитесь на диализе, жидкости могут накапливаться в организме между сеансами, и вам может потребоваться контролировать потребление жидкости в течение дня. Найдите способы справиться с жаждой, не употребляя слишком много жидкости.
   • Используйте маленькие очки во время еды. Когда вы находитесь в ресторане, верните свой напиток после того, как вы выпили, чтобы официанты больше не обслуживали вас и не поддавались искушению выпить слишком много воды.
   • Попробуйте заморозить фруктовые соки, распределяя их в лотках для кубиков льда.Соси их как леденцы, чтобы медленно утолить жажду. Также не забудьте учесть эти кубики льда в своем ежедневном потреблении воды.
   • Если вам нужно ограничить потребление воды, вы можете использовать кувшин для контроля вашего ежедневного потребления. Наполните его водой и пейте только эту воду в течение всего дня. Если вы берете что-то еще, что можно считать напитком (кофе, молоко, желе или мороженое), выньте кувшин из кувшина в количестве воды, эквивалентном тому, что вы потребляли. Не забудьте рассмотреть консервированные фрукты и овощи, супы и любой другой источник жидкости.

3. 
   

   
   Будьте очень осторожны с безалкогольными напитками. Избегайте их, насколько это возможно, потому что они являются источником калорий и ненужного сахара. Однако, если вы хотите принять его иногда, пойти на чистые напитки. Напитки с лимонным вкусом, такие как Sprite, лучше темных, таких как Coca-Cola и Pepsi-Cola.
   • Избегайте колы и напитков, содержащих фосфорную кислоту или фосфат. Безалкогольные напитки также содержат большое количество натрия, поэтому важно снизить потребление натрия.

4. 
   

   
   Пейте меньше апельсинового сока. Апельсиновый сок содержит много калия. Если у вас хроническое заболевание почек, не принимайте его. Вместо этого возьмите виноградный, яблочный или клюквенный сок.