Как распознать симптомы непереносимости лактозы

Содержание

• этапы
• Часть 1 Распознать симптомы непереносимости лактозы
• Часть 2 Подтвердите непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы - это неспособность переваривать лактозу, один из основных сахаров, содержащихся в молоке и других молочных продуктах. Это вызвано полным или частичным отсутствием лактазы, фермента, необходимого для переваривания лактозы в тонкой кишке. Непереносимость лактозы не считается опасным состоянием, хотя она может вызывать значительные симптомы в желудке и кишечнике, такие как вздутие живота, боли в животе и метеоризм, что приводит к диетическим ограничениям. Многие взрослые не переносят лактозу без каких-либо других медицинских проблем. Тем не менее, вы должны знать, что другие заболевания и расстройства вызывают желудочно-кишечные проблемы, поэтому полезно распознать призму симптомов непереносимости лактозы.

этапы

Часть 1 Распознать симптомы непереносимости лактозы

1. 
   

   
   Обратите внимание на желудочно-кишечные симптомы. Как и при многих заболеваниях, трудно понять, являются ли физические проблемы, с которыми вы сталкиваетесь, ненормальными. Например, если у человека все еще есть проблемы с пищеварением после еды, это будет его «нормальное» состояние, и она, вероятно, будет думать, что другие чувствуют то же самое. Тем не менее, появление вздутие живота, метеоризм, судороги, тошнота и диарея после еды не считается нормальным и по-прежнему представляет признаки проблемы с пищеварением. Различные расстройства и болезни могут вызывать сходные симптомы, и диагностика может быть затруднена. Тем не менее, первым шагом является осознание того, что ваши проблемы с пищеварением не являются нормальными и что вы не должны их принимать.
   • Лактаза делит лактозу на два меньших сахара, глюкозу и галактозу, которые поглощаются тонкой кишкой и используются организмом в качестве источника энергии.
   • Все люди, которые страдают от дефицита лактазы, не имеют пищеварительных симптомов. Они производят меньше, но достаточно для лечения ежедневного потребления лактозы.

2. 
   

   
   
   
   Сделайте связь между симптомами и потреблением молочных продуктов. Типичные признаки и симптомы непереносимости лактозы (вздутие живота, боли в животе, метеоризм и диарея) часто начинаются между 30 минутами и 2 часами после еды или питья напитков, содержащих лактозу. Таким образом, вы должны начать с завтрака без лактозы (чтобы убедиться, что вы читаете этикетки), чтобы увидеть, как вы себя чувствуете. Затем возьмите что-нибудь, что содержит молочные продукты на обед, такие как сыр, йогурт или молоко. Если вы заметите значительную разницу между этими двумя приемами пищи в пищеварении, возможно, у вас непереносимость лактозы.
   • Если вы испытываете вздутие живота и метеоризм после обоих приемов пищи, у вас есть другая проблема с желудком или кишечником, такая как хроническое воспалительное заболевание кишечника или болезнь Крона.
   • Если вы чувствуете себя хорошо после каждого приема пищи, у вас может быть аллергия на продукты в вашем рационе.
   • Такой подход обычно называется исключающей диетой, что означает, что вы исключаете из своего рациона молочные продукты, чтобы найти причину проблем с пищеварением.

3. 
   

   
   
   
   Сделайте разницу между непереносимостью лактозы и молочной аллергией. Непереносимость лактозы - это в основном заболевание, вызванное дефицитом определенного фермента, которое приводит к появлению непереваренного сахара (лактозы) в толстой кишке. Оказавшись там, бактерии, найденные там, потребляют его и вырабатывают водород или метан, что объясняет вздутие живота и метеоризм, связанный с непереносимостью лактозы. Напротив, аллергия на молоко является ненормальной реакцией иммунной системы на молочные продукты и обычно возникает через несколько минут после воздействия белка-виновника (казеина или сыворотки). Симптомы аллергии на молоко могут также включать чихание, крапивницу, отек губ, рта и горла, насморк, плачущие глаза, рвоту и проблемы с пищеварением.
   • Аллергия на коровье молоко является одним из наиболее распространенных видов аллергии у детей.
   • Коровье молоко является распространенным источником аллергической реакции, но молоко овец, коз или других млекопитающих также может вызывать аллергическую реакцию.
   • Взрослые, которые страдают от сенной лихорадки или других пищевых аллергий, могут также иметь отрицательную реакцию на молочные продукты.

4. 
   

   
   Знайте, что непереносимость лактозы также связана с вашей этнической принадлежностью. Хотя тонкая кишка с возрастом снижает выработку лактазы, она также связана с генофондом. На самом деле, распространенность дефицита лактазы в некоторых этнических группах довольно высока. Например, от 90% азиатов до 80% африканцев и индейцев не переносят лактозу. Это заболевание встречается реже у людей североевропейского происхождения. Например, если у вас азиатское или афроамериканское происхождение и у вас есть симптомы проблем с пищеварением после еды, у вас может быть непереносимость лактозы.
   • Непереносимость лактозы редко встречается у новорожденных и детей, независимо от их этнического происхождения. Обычно это расстройство, которое появляется во взрослом возрасте.
   • Однако дети, рожденные недоношенными, могут иметь меньшую способность вырабатывать лактазу из-за слабого кишечника.

Часть 2 Подтвердите непереносимость лактозы

1. 
   

   
   Пройдите тест на обнаружение водорода. Наиболее распространенный тест для диагностики непереносимости лактозы - это тест на водород или дыхание. Этот тест не требует госпитализации и обычно предлагается после пробной диеты. Тест на обнаружение водорода включает прием сладкой жидкости, которая содержит много лактозы (25 грамм). Ваш врач будет измерять концентрацию водорода в вашем дыхании через регулярные промежутки времени, примерно каждые тридцать минут. У людей, которые могут переваривать лактозу, будет очень мало или совсем не будет водорода. Тем не менее, у людей с непереносимостью лактозы, будет высокая концентрация водорода, потому что сахар ферментирует в толстой кишке и бактерии, которые питаются, производят газ.
   • Этот тест является отличным способом выявления непереносимости лактозы, поскольку он надежен и удобен.
   • Обычно просят не есть накануне вечером и избегать курения.
   • У некоторых людей чрезмерное потребление лактозы может привести к ложноположительным результатам, потому что бактерии могут размножаться в толстой кишке.

2. 
   

   
   Сделайте анализ крови. Тест на толерантность к лактозе - это анализ крови, который измеряет реакцию организма на потребление высоких уровней лактозы (обычно 50 граммов). Ваш уровень глюкозы натощак измеряется врачом в качестве справочного и сравнивается с измерениями, сделанными между одним и двумя часами после употребления лактозного напитка. Если уровень глюкозы в крови не увеличивается более чем на 20 г / дл в течение отчетного периода, это означает, что ваше тело переварило и усвоило лактозу.
   • Тест на толерантность к лактозе и глюкозе - более старый метод диагностики непереносимости лактозы, который проводится не так часто, как тест на дыхание, но он все же может быть полезен.
   • Тест на толерантность к лактозе имеет чувствительность 75% и точность 96%.
   • Ложноотрицательные результаты встречаются у людей с диабетом или перенасыщенных бактериями кишечника.

3. 
   

   
   Пройди тест кишечника. Лактоза, которая не переваривается, создает молочную кислоту и другие жирные кислоты в тонкой кишке, которые попадают в стул. Тест кала, обычно используемый для детей, может обнаружить эти кислоты из образца кала. Небольшое количество лактозы дается ребенку перед взятием нескольких образцов стула, которые будут проверены на более высокую степень кислотности. Маленькие дети могут также иметь глюкозу в своем стуле из-за непереваренной лактозы.
   • Для детей, которые не могут пройти тесты на непереносимость лактозы, кислотный тест является хорошей альтернативой.
   • Даже если этот тест эффективен, тест на обнаружение водорода обычно является предпочтительным решением, поскольку он прост и удобен.