Автор: Roger Morrison
Дата создания: 21 Сентябрь 2021
Дата обновления: 21 Июнь 2024
Anonim
Домашние чизбургеры. 3 варианта приготовления чизбургеров дома.
Видео: Домашние чизбургеры. 3 варианта приготовления чизбургеров дома.

Содержание

В этой статье: Разделите элементы чизбургера. Используйте микроволновую печь. Подогрейте духовку. Подогрейте газовую плиту.

Остатки чизбургера - отличный вариант обеда или ужина, но они не так хороши, как за день до того, как вы положили их в холодильник.Когда вы нагреваете чизбургер, вы должны согреть отдельные части, прежде чем соединять их вместе. Всего за несколько минут вы получите вкусный и горячий чизбургер с вашей микроволновой печью, духовкой или газовой плитой.


этапы

Метод 1 из 3: Разделите элементы чизбургера

  1. Оставьте его при комнатной температуре на десять минут. Поместите все это на столешницу или стол, чтобы он вернулся к комнатной температуре. Тогда ему будет легче поддерживать постоянную температуру, пока вы согреваете его.
    • Не оставляйте мясо из холодильника более двух часов, чтобы не перевернуть его.
  2. Отдельные элементы чизбургер на столе. Поместите его на разделочную доску или бумажное полотенце и отделите элементы чизбургера. Сортируйте содержимое в разные груды: хлеб, мясо, соусы и приправы. Когда вы едите в чизбургере, вы не хотите гореть горячими овощами.
  3. Очистить сыр и приправы ножом. Вы можете оставить некоторые, но попробуйте поцарапать большую часть. Чизбургер будет выглядеть прохладнее и вкуснее, если добавить свежие приправы. Сыр на стейке не изменит способ, которым он нагревается, но он будет таять, пока вы его нагреваете.
    • Попробуйте добавить несколько кусочков сыра.
  4. Изучите овощи и соусы. Листья салата и помидоры, как правило, заполняются водой, пока вы храните их в холодильнике, поэтому вам, возможно, придется выбросить их. Корнишоны, лук, бекон и соусы содержат меньше воды, и вы сможете использовать их повторно.
    • Если вы хотите, чтобы ваш чизбургер был как можно более свежим, рассмотрите нарезку свежих помидоров, салата и лука.

Метод 2 из 2: Использование микроволновой печи




  1. Положите стейк на тарелку, которая идет к микроволновке. Используйте безопасную посуду для микроволновки или лист бумажных полотенец, чтобы нагреть стейк. Убедитесь, что середина стейка находится посередине тарелки, чтобы она равномерно нагревалась.
    • Посмотрите на нижнюю сторону тарелки или тарелки в поисках логотипа, который указывает, что вы можете передать его в микроволновую печь.


  2. Нагревайте в течение одной-двух минут на малой мощности. Поместите стейк в микроволновую печь и закройте дверцу, прежде чем включать ее. Поскольку мясо уже приготовлено, вам нужно только разогреть его на малой мощности (то есть 30%), чтобы не готовить стейк снова. Если он особенно толстый, попробуйте остановить микроволновую печь и перевернуть стейк, прежде чем включать его снова.
    • Требуемое время будет зависеть от толщины стейка и мощности микроволновой печи. Проверьте в руководстве пользователя, чтобы найти необходимое время приготовления.
  3. Коснитесь стейка, чтобы увидеть, жарко ли. Коснитесь мяса одним пальцем, чтобы увидеть, горячее ли оно. Если на ощупь жарко, вы можете достать его из микроволновки. Если мясо холодное или просто теплое, вы можете оставить его подольше.
  4. Разогрейте стейк в течение 30 секунд. Попробуйте нагреть его в течение не менее 30 секунд, если мясо еще не имеет желаемой температуры. Если все еще холодно, передайте это снова в течение полутора минут. Если вы моете его в течение одной минуты, а на ощупь он все еще холодный, продолжайте с интервалом в десять секунд.
    • Если вы хотите добавить новый кусочек сыра, положите его на стейк и нагревайте их вместе в течение десяти секунд.
  5. Нагрейте хлеб в течение 60 секунд на малой мощности. Оберните рулоны влажным бумажным полотенцем и разогрейте до 30 или 50% мощности в микроволновой печи. Дайте ему прогреться в течение 60 секунд, затем проверьте температуру.
    • Рулоны должны быть горячими, но не горячими.
  6. Соберите чизбургер снова. Выньте горячий стейк и вставьте его между двумя горячими роллами. Если вы повторно используете приправы, такие как помидоры и лук, вы можете положить их обратно в это время, в противном случае вы можете использовать свежие ломтики и положить их в свой чизбургер. Также добавьте другие приправы, например, кетчуп, майонез, горчицу и т. Д.

Метод 3 из 3: Нагрев в духовке




  1. Разогреть духовку до 200 ℃. Температура важна, потому что вы хотите, чтобы стейк быстро нагревался, не сгорая. Важно, чтобы вы делали это заранее, чтобы духовка была теплой, когда вы готовы положить в нее стейк.
  2. Поместите стейк на металлическую подставку в духовке. Возьмите духовку и положите на нее стейк. Поставьте подставку на тарелку или блюдо, чтобы избежать попадания оставшейся смазки в духовку. После того, как вы поставите подставку и тарелку на место, установите их в духовку.
    • Если вы используете противень для духовки, вы можете накрыть его алюминиевой фольгой, чтобы защитить его.
    • Не забудьте закрыть дверцу духовки после хранения стейка.
  3. Верните стейк через три минуты. Подождите три минуты, пока стейк не прогреется. Затем переверните его, чтобы убедиться, что мясо горячее с обеих сторон. Используйте подставку для горшков или подставку для гриля.
  4. Положите рулоны на стойку. Когда духовка открыта, положите рулоны на стойку после переворачивания стейка. Держите печь включенной, чтобы рулоны не потемнели в течение оставшихся двух минут.
    • Если вы хотите растопить сыр на стейке, положите кусочек свежего сыра на минуту или две.
  5. Подождите две минуты, прежде чем выйти из духовки. Подождите еще две минуты, пока стейк и хлеб не разогреются. Если возможно, зажгите лампу в духовке, чтобы внимательно следить за ингредиентами и убедиться, что они не темнеют.
    • Короче говоря, булочки должны выглядеть на гриле, когда вы их достаете.
  6. Добавьте приправы и соусы. Поместите горячий стейк между двумя жареными булочками и добавьте приправы, которые вы сохранили ранее. Если у вас его нет, вы можете добавить салат и нарезанные помидоры. Закончите сборку чизбургера, добавив приправы на ваш выбор.

Метод 4 из 4: Нагрев на газовой плите



  1. Положите стейк в кастрюлю и добавьте воды. Поместите стейк в маленькую кастрюлю, достаточно большую, чтобы держать его. Налейте достаточно воды, чтобы покрыть дно. Добавьте 120 мл воды или достаточно, чтобы создать тонкий слой на дне сковороды.
    • Убедитесь, что у вас есть подходящая крышка для сковороды, так как она необходима для разогрева чизбургера.
    • В противном случае, вы можете добавить куриный бульон или белое вино вместо воды, чтобы добавить вкус к стейку.
    • Поскольку вы не можете нагреть роллы в сковороде, вы должны рассмотреть возможность использования метода микроволновой печи или духовки.


  2. Накройте и дайте нагреться в течение пяти-семи минут. Поставьте кастрюлю на плиту и включите ее на среднем огне. Поместите крышку на сковороду до разогрева на пять-семь минут.
    • Крышка позволит накапливать пар внутри. Именно она согреет стейк.
    • Если вы хотите добавить кусочек сыра, выньте крышку и положите сыр на 30-60 секунд. Не закрывайте крышку, пока сыр тает.


  3. Выньте стейк из кастрюли и дайте постоять 30 секунд. Выньте стейк из кастрюли и положите на тарелку, покрытую бумажными полотенцами. Дайте постоять в течение 30 секунд, поскольку это позволяет избытку воды вырваться из мяса. Тогда стейк должен быть идеальной температуры, чтобы съесть его.
    • Теперь вы можете выбросить жидкость в кастрюлю. Подождите, пока сковорода не станет немного теплее, прежде чем наливать жидкость в раковину.
  4. Подготовьте чизбургер и добавьте приправы. Выньте стейк и поместите его между двумя теплыми рулетами. На этом этапе вы можете решить, какие соусы и приправы вы хотите добавить. Если хотите, добавьте кетчуп, горчицу, майонез, корнишоны, лук, салат или помидоры.



Чтобы отделить элементы чизбургер

  • Бумажные полотенца
  • Нож

Использовать микроволновую печь

  • Блюдо, которое идет в микроволновку
  • Микроволновая печь

Разогреть в духовке

  • Печь
  • Металлическая сетка
  • Небольшой противень для духовки (опция)
  • Лист алюминия (опционально)

Греть до газовой плиты

  • Сковорода
  • Крышка сковороды
  • Газовая плита
  • Тарелка
  • Бумажные полотенца

Популярные статьи

Как оправиться от нервного срыва

Как оправиться от нервного срыва

В этой статье: Получение психологической помощи. Сосредоточиться на себе. Изменить свою жизнь19 Список литературы Нервный срыв, иногда называемый нервным кризисом или острым возбуждением, может быть в...
Как побрить ноги (для мужчин)

Как побрить ноги (для мужчин)

В этой статье: Подготовка к бритьюБрить ноги Ноги для бритья21 Список литературы Являетесь ли вы спортсменом или просто любите ощущение гладкой кожи, довольно легко побрить ноги. Вам нужно только терп...