Как смягчить масло

Содержание

• совет
• предупреждения
• Необходимые элементы
• Разрезать сливочное масло на мелкие кусочки
• Обвалять масло
• Натереть масло
• Смягчить масло на водяной бане
• Разогреть масло в микроволновке

Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.

В этой статье цитируется 16 ссылок, они находятся внизу страницы.

Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества. 1 Разрежьте масло на кубики 6 мм. Измерьте, сколько вам нужно для вашего рецепта и порежьте его кухонным ножом. Затем с помощью ножа нарежьте кусочки размером около 6 мм, чтобы размягчиться быстрее. Положите их в контейнер, который идет в микроволновую печь.

• Не обязательно сокращать это, но это заставит это размягчаться быстрее.

2 Передайте масло в микроволновку в течение 5 секунд. Поместите чашу в центр микроволнового лотка и дайте ему поработать в течение пяти секунд. Следите за тем, чтобы он не плавился. Через пять секунд выньте миску, чтобы проверить, мягко ли масло пальцем или ложкой. Попытайтесь видеть, выглядят ли кубы твердыми или мягкими в середине.

• В большинстве микроволн масло не будет полностью размягчаться через пять секунд.

Советы: если вы можете отрегулировать интенсивность приготовления, вы должны установить ее на низкое значение, чтобы масло не таяло.

3 Микроволновая печь это с 5-секундными интервалами. Если после первого использования масла в микроволновке масло все еще остается твердым, повторите его в течение пяти секунд. Не забудьте проверить, чтобы он не таял. Как только он станет достаточно мягким, вы можете вынуть его и включить в свой рецепт.

• Масло быстро растает в микроволновке, поэтому вы должны быть готовы немедленно остановиться.

реклама

совет

• Используйте несоленое масло для выпечки, чтобы соль не влияла на вкус ваших рецептов.
• Оставьте тарелку с маслом на тарелке или подносе при комнатной температуре, чтобы всегда иметь под рукой размягченное масло.

реклама

предупреждения

• Не растопите масло вместо того, чтобы смягчать его, так как это может негативно повлиять на ваш рецепт.

реклама

Необходимые элементы

Разрезать сливочное масло на мелкие кусочки

• Разделочная доска
• Кухонный нож
• Тарелка

Обвалять масло

• Нож
• Вощеная бумага
• Скалка

Натереть масло

• Терка для сыра
• Миска

Смягчить масло на водяной бане

• Кастрюля
• Стеклянная или металлическая чаша
• Прихватка

Разогреть масло в микроволновке

• Кухонный нож
• Чаша, которая идет в микроволновку
• Микроволновая печь

Получено из "https://fr.m..com/index.php?title=Rolling-the-Butter&oldid=256281"