Как приготовить десертный крем быстрого приготовления
Автор:
Eugene Taylor
Дата создания:
8 Август 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный](https://i.ytimg.com/vi/TvqNOj5qHF8/hqdefault.jpg)
Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Приготовьте коммерческий растворимый десертный крем
- Метод 2 из 2: Приготовьте домашний ванильный крем быстрого приготовления
- Метод 3 из 3: Приготовьте домашний шоколадный десертный крем быстрого приготовления
Вы когда-нибудь действительно хотели хороший десертный крем, но выбросили ли вы коробку с продуктом еще до того, как прочитали советы по приготовлению? Не паникуйте! Вам будет хорошо без них. Если у вас нет дома растворимого десерта, вы даже можете сделать свой собственный!
этапы
Метод 1 из 3: Приготовьте коммерческий растворимый десертный крем
-
Вылейте холодное молоко в салатницу. Если вы используете небольшой пакетик десертного крема, около 100 г, используйте 500 мл молока. Если вы используете большую сумку, около 150 г, используйте 700 мл молока. -
Откройте сумку. Вылейте содержимое в миску. Большая часть препарата будет плавать на молоке. Вы можете заметить, что молоко меняет цвет, когда порошок начинает растворяться. -
Смешайте венчиком. Смешайте порошок и молоко венчиком, пока крем не загустеет, около 2 минут. Вы также можете использовать погружной блендер или кухонный комбайн. Когда вы закончите, в приготовлении не должно быть комков. -
Вылейте смесь в маленькие миски. Если вы использовали небольшую сумку для приготовления, вам будет достаточно заполнить 4 миски. Если вы использовали большую сумку, у вас будет 6 человек. -
Охладите десертный крем в течение 5 минут, затем подайте. Если хотите, можете улучшить приготовление взбитыми сливками или нарезанной клубникой.
Метод 2 из 2: Приготовьте домашний ванильный крем быстрого приготовления
-
Смешайте сухое молоко, кукурузную муку, сахар и соль. Вылейте ингредиенты в салатник и используйте венчик или вилку, чтобы все перемешать. Пока не добавляйте ванильные бобы, так как вам нужно будет их сначала приготовить. -
Откройте ванильные стручки. Положите ванильный стручок на разделочную доску и откройте его по длине. Кончиком ножа очистите семена внутри. Сделайте то же самое со вторым модулем. -
Добавьте семена к сухим ингредиентам. Смешайте все, пока смесь не станет однородной. Если вы заметили комочки семян, используйте ложку, чтобы отделить их. И вот у вас есть подготовка к растворимому десертному крему! -
Нарезать ванильные стручки на мелкие кусочки. Соскоблив семена, нарежьте каждый стручок ванили на две или три части. Вылейте эти кусочки в большую стеклянную банку. -
Вылейте смесь в стеклянную банку. Хорошо закройте банку и встряхните, чтобы смешать ингредиенты. Кусочки стручков ванили будут отражать их вкус при приготовлении. -
Храните препарат в сухом прохладном месте. Если вы хотите приготовить десертный крем, смешайте 100 г препарата с 500 мл молока. Готовьте в кастрюле на сильном огне, постоянно помешивая. Когда крем начнет кипеть, уменьшите огонь и варите на медленном огне. Продолжайте смешивать и варите в течение 3-5 минут или пока смесь не станет густой. Разлить в небольшие миски и дать постоять 5 минут. Вы можете подать горячий или холодный крем.- Если в креме остались стручки ванили, удалите их вилкой после приготовления крема и откажитесь от них.
Метод 3 из 3: Приготовьте домашний шоколадный десертный крем быстрого приготовления
-
Вылейте все ингредиенты в миску. Контейнер должен быть достаточно большим, чтобы вы могли смешать все без переполнения ингредиентов. -
Для большего аромата добавьте ванильное зерно. Разрежьте стручок ванили пополам, затем откройте половину половинки в длину. Кончиком ножа очистите семена и добавьте их в препарат.- Положите вторую половину стручка ванили в банку и сохраните для другого рецепта.
-
Смешайте ингредиенты до получения однородного препарата. Если вы использовали ваниль, обязательно отмените любые комочки семян тыльной стороной ложки. -
Переложить смесь в большую стеклянную банку. Хорошо закройте банку и встряхните, чтобы все ингредиенты были идеально перемешаны. -
Храните препарат в сухом прохладном месте. Если вы хотите использовать его, возьмите 100 г порошка и смешайте его с 500 мл молока. Готовьте смесь в кастрюле на сильном огне, постоянно помешивая. Когда крем начнет кипеть, уменьшите огонь и варите 3 - 5 минут, помешивая. Как только крем загустеет, вылейте его в небольшие миски и оставьте на 5 минут перед подачей на стол. Вы можете подать горячий или холодный крем.