Как приготовить слип
Автор:
Eugene Taylor
Дата создания:
8 Август 2021
Дата обновления:
22 Июнь 2024
Содержание
- этапы
- Метод 1 из 3: Использование миксера
- Метод 2 из 3: Использование льдогенератора
- Метод 3 из 3: Используйте морозильник
Слип, более известный как slushie- ледяной напиток, который ближе к граните, но при этом более устойчивый. Идеально, чтобы освежить вас в жаркие дни. Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся, - это мороженое, сахар, ароматизаторы и пищевой краситель. Самый быстрый способ сделать это - использовать блендер, но если у вас есть льдогенератор, у вашего слипа получится лучше. Вы также можете сделать это, используя только ваш морозильник.
этапы
Метод 1 из 3: Использование миксера
-
Растопить 250 г сахара в 500 мл воды. Растворение сахара перед началом будет препятствовать получению гранулированной мочи. Налейте сахар и воду в миску и перемешайте, пока не перестанете видеть сахарное зерно. -
Смешайте сладкую воду с 500 мл кубиками льда. Этот метод работает лучше всего, если ваш блендер достаточно мощный, чтобы мелко раздавить кубики льда, чтобы получить классическую суспензию.- Вам, вероятно, нужно будет протестировать несколько кубиков льда, чтобы убедиться, что ваш блендер может их раздавить. Если это не так, попробуйте другой способ.
- Если вы хотите, чтобы скольжение было менее равномерным, добавьте 120 мл воды. Если вы хотите, чтобы он был гуще, а лед более холодным, уменьшите количество воды до 120 мл.
-
Добавьте аромат и краситель. Чтобы сделать классическое скольжение, добавьте 1 чайную ложку 1/2 вашего любимого аромата (например, малина, клубника, лимон, кокос или ваниль) и как минимум 5 капель пищевого красителя.Используйте ложку с длинной ручкой, чтобы все хорошо перемешать. Вы можете добавить немного больше ароматизированного экстракта или пищевого красителя, чтобы придать больше вкуса.- Вам нравятся слипы на вкус, как сода? Сделайте один, заморозив свою любимую соду, чтобы сделать кубики льда. Замените воду и лед холодной содой и кубиками льда и не добавляйте сахар.
- Вы не успели купить ароматизированный экстракт? Вы можете использовать порошок Kool-Aid для замены стомы и пищевого красителя.
-
Смешайте смесь в блендере на быстрой скорости. В зависимости от мощности вашего микшера, будет достаточно нескольких пульсаций или потребуется несколько минут, чтобы получить правильную форму. Продолжайте, пока кубики льда не раздавятся и смесь не приобретет правильную консистенцию.- Время от времени помешивая ложкой с длинной ручкой, можно циркулировать кубики льда.
- Если ваш миксер не очень мощный, перенесите смесь на робота и продолжайте работать партиями.
-
Попробуй свой слип. Если вы довольны его вкусом и содержанием сахара, ваш бланк готов. Добавьте больше сахара, дарома или красителя для того, что вам подходит. Если вы добавляете другие ингредиенты, обязательно хорошо перемешайте. -
Наслаждайтесь. Разделите смесь, наливая в стаканы и выпивая их с соломой. Вам будет достаточно для двух больших или четырех маленьких промахов.
Метод 2 из 3: Использование льдогенератора
-
Растворите 250 г сахара в 1 л воды. Налейте сахар и воду в миску и перемешивайте, пока не останется ни единого зерна сахара. Это улучшит ваш бланк. -
Добавьте ароматизированный экстракт и пищевой краситель. Используйте 1 чайную ложку 1/2 вашего любимого аромата и от 5 до 10 капель красителя. Следующие цветовые комбинации и ароматы дают вкусные слипы.- Экстракт малины и синий краситель.
- Сочетание вишневого и ванильного экстрактов с красными красителями.
- Сочетание желтого и зеленого экстракта лимона с желтой и зеленой краской.
- Из апельсинового экстракта с апельсиновым красителем.
-
Вылейте свою смесь в ледяную машину на 20 минут. Поскольку жидкий раствор не должен становиться таким же твердым, как мороженое, поместите его в машину всего на 20 минут. Через 20 минут проверьте его форму, чтобы убедиться, что он имеет правильную консистенцию и продолжайте при необходимости. -
Используйте ковш, чтобы налить смесь в стаканы. Вам будет достаточно для двух больших или четырех маленьких промахов. Пейте их с соломой.
Метод 3 из 3: Используйте морозильник
-
Растворите 250 г сахара в 1 л воды. Налейте сахар и воду в миску и перемешайте, пока сахар не перестанет видеть. Таким образом, ваша накладка не будет зернистой после замерзания.- Вместо того, чтобы смешивать сахар и воду, вы можете использовать 1 литр вашего любимого напитка. Попробуйте сделать слякоть с любой содовой, фруктовым соком, шоколадным молоком или даже кофе!
-
Смешать с ароматизированным экстрактом и пищевым красителем. Вам понадобится 1/2 чайной ложки экстракта и от 5 до 10 капель красителя. Попробуйте смесь и добавьте более или менее в соответствии с вашими предпочтениями.- Если вы хотите сливочную пасту, смешайте одну или две столовые ложки сливок. Особенно хорошо сочетается с экстрактом апельсина или ванили.
- Для большей фантазии добавьте столовую ложку свежего лимонного сока и чайную ложку цедры лимона.
-
Вылейте смесь в мелкую форму для выпечки. Его края должны быть высотой в несколько дюймов, чтобы жидкость не пролилась. -
Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой. Вы можете использовать крышку, если она есть на вашем блюде. -
Положите смесь в морозильную камеру на 2 часа, помешивая каждые 30 минут. Всякий раз, когда вы перемещаете его, вы ломаете образовавшийся лед. В конце концов, вы получите классический жидкий раствор. Когда вы проделаете это в течение 3 часов, ваш бланк будет идеальным. -
Вылейте смесь в стаканы, используя ложку. Вам будет достаточно для двух больших или четырех маленьких промахов. Наслаждайтесь!