Как приготовить сало

Содержание

• ингредиенты
• этапы
• Способ 1 из 3:
  Приготовить сало
• совет
• предупреждения
• Необходимые элементы

- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами.Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.

В этой статье цитируется 5 ссылок, они находятся внизу страницы.

Сало - очень популярный кулинарный жир, богатый витамином D, мононенасыщенными жирными кислотами и хорошими насыщенными жирами. Вы можете сделать этот жир еще здоровее, приготовив собственное сало. Вы можете сделать это с помощью духовки, мультиварки или кастрюли.

ингредиенты

Сделать 500 мл или более

• 500 г свиного жира или больше
• 1/4 стакана (60 мл) воды

этапы

Способ 1 из 3:
Приготовить сало

1. 4 Положите сало в холодильник. Вы должны хранить сало в холодильнике и хранить его не более одного месяца. В холодильнике сало мягкое, но крепкое.
   • Если вы хотите хранить свое сало в течение года, поместите банку в морозильник.
2. 5 Используйте это как любой другой твердый жир. Сало можно использовать так же, как и масло или растительное.
   • Если вы хотите использовать сало в рецепте, который обычно должен быть приготовлен из масла, вам нужно сначала растопить его, чтобы придать ему жидкую форму.
   реклама

совет

• Вы также можете попробовать граттон. Готовьте в духовке, в мультиварке или кастрюле от 10 до 30 минут или до коричневого и хрустящего. Вы можете есть их естественным путем или посыпать их салатами и овощными блюдами.

реклама

предупреждения

• У сала очень особенный запах. Некоторые люди считают, что он слишком сильный, поэтому, если вы более чувствительны к запахам, вам следует использовать газовую духовку на открытом воздухе или мультиварку, установленную в гараже.

реклама

Необходимые элементы

• Острый нож
• Мясорубка или блендер
• Чугунная запеканка, мультиварка или большой горшок
• Ковш
• Деревянная ложка
• Стеклянные банки с крышками
• Сетчатый фильтр, фильтры для кофе и / или тычинка
• Холодильник или морозильник

Получено с «https://fr.m..com/index.php?title=preparing-of-greyheart&oldid=111040»