Как приготовить роллы

Содержание

• ингредиенты
• Традиционные роллы
• Рулоны из непросеянной муки
• Хлеб с розмарином и бри
• этапы
• Способ 1 из 3:
  Традиционные роллы
• совет
• предупреждения
• Необходимые элементы

- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами.Для создания этой статьи добровольные авторы участвовали в редактировании и улучшении.

Все в той форме, которую вы им даете. Булочки (или Обедающие роллы как они называются в Соединенных Штатах) могут быть круглыми, в форме листа клевера или рогатыми. Роллы требуют небольшого времени на приготовление (большую часть этого времени вы будете ждать, пока тесто не поднимется), но сама подготовка проста. Если вы хотите сделать традиционные булочки, цельнозерновые булочки или булочки с розмарином и бри, у нас есть решение. Еда не одна без булочки!

ингредиенты

Традиционные роллы

• 250 мл горячей воды, от 50 до 55 ° C
• Одна треть чашки сухого молока, цельное сухое молоко является лучшим решением
• 1 пакет дрожжевого порошка
• 250 г сахара
• 1 в. к. соли
• 1 яйцо
• 50 г жира или масла
• 450 г муки, универсальная мука даст более мягкую булочку

Рулоны из непросеянной муки

• 2 ст. Л. к с. сухие дрожжи
• 120 мл горячей воды
• 110 г размягченного масла
• 80 г меда
• 3 яйца
• 1250 мл пахты или молока
• От 650 до 700 г цельной пшеничной муки
• 1 в. к. и половина соли

Хлеб с розмарином и бри

• 500 мл молока
• 100 г сахара
• 120 мл оливкового масла
• 650 г универсальной муки
• Пакет активных сухих дрожжей
• 1 полвека к. разрыхлителя
• 1 полвека к. пищевая сода
• 2 ст. Л. к с. мелко нарезанный розмарин
• 1 в. к с. соли
• 200 г бри, нарезать на 18 ломтиков

этапы

Способ 1 из 3:
Традиционные роллы

1. 9 Дайте остыть в течение 10 минут. Положите рулоны на другую тарелку, чтобы охладить их. Тогда постарайтесь не съесть их всех! реклама

совет

• Используйте c. к с. дрожжи быстрого приготовления, если вы покупаете их оптом.
• Если вы хотите более мягкие рулеты, придайте им форму, как описано выше, расположите их на смазанном маслом противне с зазором 6 см между каждой булочкой. Готовьте до золотистого цвета.
• Не кладите слишком много муки в тесто, убедитесь, что тесто остается мягким, так как это сделает ваши булочки более мягкими.
• Смажьте испеченный хлеб растопленным сливочным маслом и накройте чистым кухонным полотенцем для более мягкой версии.

реклама

предупреждения

• Будьте осторожны, используя миксер.
• Будьте осторожны, вынимая рулоны из духовки.

реклама

Необходимые элементы

• Кастрюля
• Варочный термометр
• Кухонный комбайн
• Салатник
• Мерный стаканчик и чашки
• Противень или противень
• Прихватка

Получено с "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-of-hands-(dinner-rolls)&oldid=268790"