Как приготовить печенье и соус
Автор:
Judy Howell
Дата создания:
3 Июль 2021
Дата обновления:
13 Май 2024
Содержание
- ингредиенты
- Традиционное пахтовое печенье
- Традиционный колбасный соус
- Быстрое печенье
- Соус колбасный быстрый
- Печенье и соус еще быстрее
- этапы
- Метод 1 из 5:
Сделать традиционное печенье на пахте - Необходимые элементы
Печенье и соус - классический рецепт юга США, приготовить его дома очень просто. Для приготовления традиционного пахтового печенья и колбасного соуса требуется совсем немного времени, но если у вас не так много времени, вы можете приготовить сокращенную версию этого рецепта или даже еще более простую версию.
ингредиенты
От 8 до 12 человек
Традиционное пахтовое печенье
- 1 чашка 1/4 (300 мл) муки, которая идет сама по себе
- 1 в. к. (5 мл) сахара
- 1/4 ц. к. (1,25 мл) соли
- 2 ст. Л. к с. (30 мл) жира
- 2 ст. Л. к с. (30 мл) холодного масла
- 1/2 чашки (125 мл) холодной пахты
Традиционный колбасный соус
- 250 г колбасного мяса
- 4 в. к с. (60 мл) муки
- 2 чашки 1/4 (550 мл) цельного молока
- 1/2 в. к. (5 мл) порошкообразная дэйл
- 1/2 в. к. (5 мл) измельченного лука
- Соль и черный перец, в соответствии с вашими предпочтениями
Быстрое печенье
- 2 чашки 1/4 (550 мл) готовой смеси для печенья
- 1 стакан (250 мл) воды или молока
Соус колбасный быстрый
- 1 чашка 3/4 (340 мл) воды
- 1/4 стакана (60 мл) растительного масла
- 8 в. к. (40 мл) порошковый соус
Печенье и соус еще быстрее
- 1 коробка охлажденного теста для печенья
- 1 коробка колбасного соуса
этапы
Метод 1 из 5:
Сделать традиционное печенье на пахте
- 5 Разогрейте соус на среднем огне. Нагрейте соус на газовой плите на среднем огне до образования пузырьков, что означает, что ваш соус горячий.
- Это займет всего несколько минут.
- Размешайте соус часто, чтобы избежать горения.
- 6 Вылейте острый соус на печенье. Выложить одно или два печенья на тарелку и залить острым соусом. Позвольте соусу впитать печенье прежде, чем съесть их. реклама
Необходимые элементы
- Салатницы
- Кнут
- Кондитерский миксер
- Деревянная ложка
- Духовка
- Пергамент
- Маленькая или средняя кастрюля
- Сковорода