Как приготовить рисовую воду

Содержание

• этапы
• Часть 1 Подготовка хорхаты
• Часть 2 Подготовка холодного вливания для местного лечения
• Часть 3 Ферментер холодного напитка
• Часть 4 Использование рисовой воды

Рисовая вода имеет многократное использование. Вы можете просто наслаждаться этим как напиток (известный как horchata) или пить как домашнее средство от диареи и запора. Он также часто используется в качестве очищающего средства для кожи и волос. Для местного применения вы можете заваривать его в холодном состоянии и использовать его сразу же после брожения или сбраживать более сильную смесь, а затем разбавлять ее горячей водой, что сэкономит вам пространство в холодильнике.

этапы

Часть 1 Подготовка хорхаты

1. 
   

   
   Замочите рис, воду и корицу. Возьмите большую кастрюлю, залейте 2 л воды, добавьте чашку (185 г) длиннозернистого риса и нарезанную палочку корицы. Замочите 3 часа.

2. 
   

   
   Разогрейте сковороду. После того, как рисовая смесь впиталась в течение 3 часов, поставьте сковороду на духовку на среднем огне, если вы этого еще не сделали. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите полчаса.

3. 
   

   
   Смешайте ингредиенты. Во-первых, дайте рису и воде остыть после приготовления. Затем вылейте все в блендер или используйте ручной миксер, чтобы смешать ингредиенты в сковороде. Пюре из риса, пока он не смешается в воде и не дает гладкой мочи.

4. 
   

   
   
   
   Фильтруйте смесь. Поместите мелкое сито в большую емкость. Вылейте смесь напрямую или с помощью ковша для фильтрации смеси. Удалите остатки на сите.

5. 
   

   
   Сезон и классно. Налейте ½ стакана (100 г или меньше, если хотите) белого сахара в смесь. Чтобы придать ему больше вкуса, добавьте чайную ложку ванили. Поставьте контейнер в холодильник, чтобы охладить жидкость. Подавать с мороженым

Часть 2 Подготовка холодного вливания для местного лечения

1. 
   

   
   Промойте рис. Прежде всего, убедитесь, что отверстия в дуршлаге не слишком велики, чтобы не допустить проникновения рисовых зерен. Затем залейте ½ стакана (97,5 г) риса в помещении. Промойте водой, чтобы убедиться, что вы получаете чистую рисовую воду.

2. 
   

   
   
   
   Замочите рис. Вылейте промытый рис в среднюю салатницу. Добавьте 2-3 чашки воды (от 473 до 710 мл) и оставьте на полчаса.

3. 
   

   
   Размешайте ингредиенты. После того, как рис впитался, размешайте его. Используйте свою ложку или пальцы, чтобы мягко сжать и выпустить витамины и минералы в воду.

4. 
   

   
   Фильтруйте и сохраняйте воду. Поместите мелкое сито на контейнер (или миску для немедленного использования). Отфильтруйте смесь через сито, закройте контейнер и оставьте в холодильнике.
   • После охлаждения ваша рисовая вода будет храниться более недели.

Часть 3 Ферментер холодного напитка

1. 
   

   
   Приготовить холодный напиток. Если вы уже приготовили один, который положили в холодильник, выньте его и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Если нет, приготовьте холодный напиток, как описано выше, но вместо фильтрации жидкости дайте рису впитаться в воду и накройте миску.

2. 
   

   
   Позвольте рисовой воде сидеть при комнатной температуре. Положите рисовую воду в место, где она может бродить от 12 до 48 часов. Откройте для себя чашу и регулярно вдыхайте ее содержимое. Если вы пахнете кислым, это будет означать, что рисовая вода ферментируется. Время ферментации может варьироваться в зависимости от точной температуры и от того, была ли жидкость отфильтрована или нет.
   • Нефильтрованная смесь будет бродить через 12-24 часа.
   • Для отфильтрованной жидкости этот процесс займет от 24 до 48 часов.
   • Более высокая комнатная температура уменьшит время ферментации.

3. 
   

   
   Кипятить воду. Прежде всего, отфильтруйте жидкость, если это еще не сделано, и вылейте ее в кастрюлю. Варить на среднем огне, чтобы остановить брожение.
   • Часто рекомендуется кипятить воду после брожения, но это не является строго обязательным.

4. 
   

   
   Используйте или зарезервируйте свою рисовую воду. Если вы планируете использовать его сразу же, сначала дайте рисовой воде остыть, чтобы избежать ожогов. В противном случае вылейте его в герметичную емкость и оставьте в холодильнике.
   • Используйте ферментированную воду, чтобы восстановить силы. Разбавьте ферментированную рисовую воду столько горячей горячей воды, сколько хотите, прежде чем использовать ее.

Часть 4 Использование рисовой воды

1. 
   

   
   Пейте рисовую воду за ее целебные свойства. Снимите спазмы желудка и воспаление, покрыв живот защитным слоем. Облегчить диарею и залить 2-3 стаканами рисовой воды. Сделайте то же самое, чтобы вылечить и избежать запоров.
   • Для чисто медицинского использования (в отличие от ароматизированного напитка) единственными ингредиентами, которые вам понадобятся, являются рис и вода. Все остальные строго используются для придания вкуса.

2. 
   

   
   Очистите и тонизируйте вашу кожу. Нанесите небольшое количество рисовой воды на кожу. Аккуратно потрите в течение 1 или 2 минут, а затем повторите то же самое в другом месте. Ежедневно очищайте кожу рисовой водой. Рисовая вода известна своими:
   • снять воспаление
   • исчезают признаки старости
   • увлажнить кожу
   • улучшить кровообращение
   • подтянуть поры

3. 
   

   
   Вымой волосы Прежде всего, вымойте волосы обычным шампунем. После ополаскивания налейте рисовую воду на голову и натрите волосы и кожу головы. Оставьте на 4-20 минут, затем смойте чистой водой. Рисовая вода может накапливаться в ваших волосах, и вам нужно использовать ее только раз в неделю. Рисовая вода:
   • уменьшает трение между волосами
   • делает волосы более эластичными и гладкими
   • укрепляет и защищает волосы после ополаскивания
   • придает волосам объем и блеск