Как приготовить мясные тако
Автор:
Judy Howell
Дата создания:
3 Июль 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/Af6KvodTQoE/hqdefault.jpg)
Содержание
- ингредиенты
- Говяжьи тако
- Куриные тако
- Стейк тако
- Свиные тако
- этапы
- Способ 1 из 4:
Говяжьи тако - совет
- Необходимые элементы
В статье цитируется 8 ссылок, они внизу страницы.
Тако - типичное блюдо мексиканской кухни. Чтобы приготовить мексиканец, вы должны знать, как приготовить мясо тако, полное вкусов. Хотя тако обычно готовят из говяжьего фарша, их также можно готовить из курицы, стейка или свинины. Вот все, что вам нужно знать об этих различных способах приготовления мяса тако.
ингредиенты
От 4 до 6 человек
Говяжьи тако
- 1 в. к с. растительное масло (15 мл)
- 1 маленький лук, рубленый
- 3 зубчика чеснока, рубленый
- 2 ст. Л. к с. (30 мл) порошок чили
- 1 в. к. (5 мл) тмина
- 1 полвека к. (2,5 мл) сушеного орегано
- 1 квартал c. к. (1,25 мл) кайенский перец
- Соль, согласно вашим предпочтениям
- 500 г говяжьего фарша
- 1 полстакана (125 мл) томатного соуса
- 1 полстакана (125 мл) куриного бульона
- 2 ст. Л. к. (10 мл) яблочного уксуса
- 1 в. к. (5 мл) светло-коричневый сахар
Куриные тако
- 500 г куриной грудки без костей и без кожи
- 5 в. к. паприки
- 1 в. к с. порошок чили
- 2 ст. Л. к. (10 мл) сахара
- 2 ст. Л. к. (10 мл) чесночного порошка
- 2 ст. Л. к. (10 мл) соль
- 1 в. к. (5 мл) измельченного лука
- 1 в. к. (5 мл) молотый черный перец
- 1 в. к. (5 мл) тмина
- 1/2 в. к. (2,5 мл) сушеного орегано
- 4 стакана (1 л) воды и 4 ст. Л. к с. (125 мл) воды
- 1 в. к с. (15 мл) кукурузная мука
Стейк тако
- 500 г нагрудника или другой кусок говядины в тонкий ломтик
- 1 в. к с. (15 мл) растительное масло или бекон
- 1/2 в. к. (2,5 мл) тмина
- 1/4 в. к. (1,25 мл) чесночного порошка
- Соль и молотый черный перец в соответствии с вашими предпочтениями
Свиные тако
- 500 г кусочков свиной вырезки
- 1/2 в. к. (2,5 мл) соли
- 1/2 в. к. (2,5 мл) измельченного лука
- 1/2 в. к. (2,5 мл) паприка
- 1/2 в. к. (2,5 мл) чили порошок
- 1/2 в. к. (2,5 мл) чесночного порошка
- 1/2 в. к. (2,5 мл) молотого черного перца
- 2 ст. Л. к с. (30 мл) растительное масло
- 2 ст. Л. к с. (30 мл) сок лайма
этапы
Способ 1 из 4:
Говяжьи тако
- 4 Жарить мясо. В кастрюлю налейте кубики свинины и маринада и обжарьте, пока мясо не подрумянится. Уменьшите огонь на среднем огне, накройте кастрюлю и варите, пока соки не испарится.
- Это может занять от 4 до 6 минут, в зависимости от размера ваших кусков свинины.
- Снимите кастрюлю с огня, когда готовка будет завершена. Подавайте немедленно или сохраняйте мясо.
совет
- Вы можете приготовить мясо тако заранее и оставить его на потом. Приготовьте мясо с приправами, охладите и храните в холодильнике до трех дней в герметичном контейнере. Нагрейте мясо в кастрюле на среднем огне и добавьте немного воды, чтобы восстановить консистенцию при необходимости.
Необходимые элементы
- Средняя или большая кастрюля
- Толстый шпатель или деревянная ложка
- Нож
- Две вилки
- Маленькая чаша
- щипцы
- Алюминиевая фольга
- Закрывающаяся сумка для замораживания