Как открыть бутылку вина

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 2: открыть с помощью рычага
• Метод 2 из 3: Использование ножа сомелье
• Метод 3 из 3: Попробуйте с помощью винта и плоскогубцев
• Метод 4 из 4: Бить бутылку обувью
• Метод 5 из 5: вынуть вилку, которая откручивается

Первый шаг, чтобы насладиться бокалом хорошего вина, это открыть бутылку, и есть несколько способов сделать это, оставив крышку нетронутой. Если у вас есть рычажный штопор, нож сомелье или вы используете самодельный раствор, вы сможете легко открыть большинство бутылок. Вы также можете попробовать с помощью винта и щипцов, если у вас есть только это под рукой, или вы можете избежать пробок и купить бутылки вина с крышкой, которая крепится винтами!

этапы

Метод 1 из 2: открыть с помощью рычага

1. Удалите пакет с шеи ножом. Большинство рычажных болтов не оснащены ножом, поэтому вы должны использовать острый кухонный нож, чтобы разрезать фольгу чуть выше горлышка бутылки. Удалите лист и выбросьте его.
   • Если у вашей машины есть нож, используйте его!
   • Какой бы тип ножа вы ни использовали, будьте осторожны, чтобы он не соскользнул на бутылку, чтобы не порезаться.

2. 
   

   
   Поместите карусель на место в верхней части крышки. Поместите конец штопора в середину колпачка и осторожно надавите на него. Металлический круг вокруг винта должен быть расположен напротив верхней части бутылки, в то время как «плечи» шины должны быть опущены на горлышко.
   • Просто вставьте конец винта в ограничитель, и нет необходимости толкать его слишком далеко назад.

3. 
   

   
   
   
   Поверните ручку по часовой стрелке. Держите металлическое кольцо на верхней части бутылки, держа руку под руками, которые вы упали на горлышко бутылки. Другой рукой поверните ручку и закрутите винт буксира в крышку. Каждый раз, когда вы поворачиваете его, ваши руки будут слегка подниматься.
   • Продолжайте вращать ручку до тех пор, пока руки не будут полностью подняты, то есть до тех пор, пока они не будут перпендикулярны бутылке и параллельны столу.
   • Как только руки подняты, винт должен быть нажат до идеальной глубины. Прекратите завинчивать, или вы можете пересечь пробку с помощью винта, который бы уронил кусочки пробки в вино.

4. 
   

   
   Нажмите на руки, чтобы поднять крышку. Поставьте бутылку на стол и обеими руками нажмите на рычаги буксира. Пока вы нажимаете на нее, вы увидите, что винт поднимется, что приведет к заглушке. После того, как вы полностью опустили руки на горлышко бутылки, колпачок должен выйти из горлышка.
   • Если это не так, вы можете поиграть в колпачок, немного повернув его перед тем, как вытащить его из бутылки. Если вы все еще не можете вытащить его, вставьте винт немного дальше в ограничитель до тех пор, пока рычаги не поднимутся до половины, затем повторите те же шаги.

Метод 2 из 3: Использование ножа сомелье

1. 
   

   
   
   
   Вырежьте защитную крышку с помощью ножа. Нож сомелье (также известный как кастрюля сомелье) имеет сложенный нож с одной стороны и свернутый воронку с другой. Разверните нож и используйте его, чтобы разрезать защитный лист сверху бутылки, чуть ниже горлышка. Удалите лист и выбросьте его, затем закройте нож.
   • Некоторые ножи сомелье имеют острый диск вместо ножа для защиты от царапин.
   • Вы всегда должны разрезать его под шею, чтобы вино не касалось его, когда вы его подаете. Если он вступит в контакт с алюминиевой фольгой, это может изменить вкус.

2. 
   

   
   Разверните штопор и протолкните его в пробку. Поместите конец винта штопора в середину пробки, аккуратно надавите на него, чтобы вставить пробку в пробку, затем начните поворачивать по часовой стрелке. Продолжайте вращать, пока не останется только одна спираль видимого винта. В общем, вам нужно будет сделать шесть с половиной ходов, чтобы добраться туда.
   • Не забивайте слишком далеко в пробку, иначе вы можете уронить кусочки пробки в вино.
   • Напротив, если вы не надавите достаточно, вы можете сломать крышку, пытаясь снять ее.

3. 
   

   
   Снимите крышку с помощью рычага карабучона. Сложите рычаг вниз к горлышку бутылки. Чаще всего вы найдете две выемки на внутренней стороне рычага. Поместите прорезь ближе к петле рычага на горлышке бутылки, затем нажмите на рычаг, это создаст необходимую тягу для поднятия крышки.
   • Если вам не удалось вытащить его полностью, поместите выемку, наиболее удаленную от шарнира, на горлышке бутылки и повторите те же шаги, чтобы снять крышку.
   • Если он не двигается, возможно, вы недостаточно сильно толкнули винт. Вкрутите его снова, пока над крышкой не появится только спираль, прежде чем использовать рычаг.

4. 
   

   
   Потяните за ручку, чтобы вытащить крышку. Поднимите рычаг рычага, чтобы вернуть Т-образную форму рычагу, затем крепко потяните ручку (частично созданную рычагом). Кепка должна прыгнуть, сделав небольшую «кастрюлю». Если он сопротивляется, пока вы тянете его, играйте осторожно, пока он не выйдет из шеи.
   • Если вы не можете вытащить его, закрутите винт немного дальше, поднимите заглушку с помощью рычага и попробуйте снова потянуть ее.
   • В больших ресторанах сомелье часто вынимают бутылку после того, как крышка выпала на полпути, а потом заканчивает вручную. Крышка помещается на стол покупателя, где можно осмотреть признаки свежести.

Метод 3 из 3: Попробуйте с помощью винта и плоскогубцев

1. 
   

   
   Вырежьте защитный лист на бутылке. Используйте кухонный нож, чтобы разрезать лист чуть ниже шеи. Удалите это и выбросьте это.
   • Будьте осторожны с ножом. Нет ничего, что могло бы испортить отличный вечер и хорошую бутылку вина, кроме зияющей раны в руке!

2. 
   

   
   Найдите 5 см винт и плоскогубцы. Средняя крышка от бутылки для вина составляет около 4,5 см в длину, поэтому вам нужен достаточно длинный винт, чтобы глубоко проникнуть в пробку, сохраняя при этом около 1 см винта, выступающего из пробки. Даже если винт не должен касаться вина, все равно промойте его водой с мылом.
   • Если вы хотите тщательно вымыть после мытья, вы можете продезинфицировать его, пропитав его денатурированным спиртом на одну-две минуты. Более того, вы можете стерилизовать его в кипящей воде не менее пяти минут или в течение четверти часа, прежде чем дать воде остыть.
   • Вы можете использовать чуть короче винт, но не используйте короче 3 см.

3. 
   

   
   Винт винт по часовой стрелке. Нажмите на кончик винта в середине верхней части колпачка, чтобы слегка надавить на него. Затем поворачивайте винт в середине крышки, пока над верхней частью не останется всего 1 см винта. Вы можете добраться туда пальцами, но этот шаг будет намного проще, если вы используете отвертку.
   • Помните, что вы должны повернуть винт по часовой стрелке, чтобы вставить его в заглушку, дерево или другой материал.
   • Аккуратно привинтите его, чтобы крышка не разбилась на мелкие кусочки.
   • Не позволяйте винту выходить с другой стороны стопора и вступать в контакт с вином. Если вы используете одну длину от 6 до 7 см, дайте ей превышать 2 см сверху.

4. 
   

   
   Возьмитесь за верхнюю часть винта плоскогубцами и потяните. Плотно закройте зажим на верхней части винта, чуть ниже головки. Держите бутылку другой рукой и тяните вверх плоскогубцами. Сделайте небольшую игру, чтобы сопротивляться кепке во время стрельбы.
   • В противном случае вы можете использовать гвоздь на ножке или даже сплошную вилку.
   • Если винт отрывает заглушку и оставляет ее в бутылке, вы, вероятно, недостаточно моете ее. Повторите те же шаги и попытайтесь протолкнуть винт как можно дальше, не вытягивая его с другой стороны заглушки.

5. 
   

   
   Используйте чистый винт с крючком. Любой крюк-винт с винтом не менее 3 см будет делать эту работу. Нажимайте на ручку по часовой стрелке, пока винт не войдет в пробку примерно на 3 см, затем вытяните крюк.
   • Крюки, которые вы используете, чтобы повесить велосипеды на стены или потолки, идеально подходят для этого метода. Крюк обычно покрыт винилом, что обеспечивает более удобный захват.
   • Перед использованием очистите его, следуя описанному выше методу.

Метод 4 из 4: Бить бутылку обувью

1. 
   

   
   Разрежьте защитный лист ножом и удалите его. Возьмите кухонный нож, чтобы разрезать защитный лист чуть ниже шеи, затем удалите его и выбросьте.
   • Крепко держите бутылку свободной рукой, затем отодвиньте ее от кончика и лезвия ножа.

2. 
   

   
   Положите бутылку вина обратно между бедер. Сядьте на устойчивый стул и держите бутылку между ног в безопасном положении. Верхняя часть бутылки должна быть направлена ​​вниз, а нижняя - вверх.
   • Поймайте бутылку одной рукой за дно (которое теперь обращено к вам), чтобы избежать движения.

3. 
   

   
   Ударьте подошву подошвой. Убедитесь, что бутылка крепко зажата между ногами и одной рукой, а другой рукой нанесите сухой удар по низу плоской туфлей. Введите два или три раза, чтобы начать. Каждый раз из шапки должно выходить чуть больше.
   • Ударьте сильно, надавливая на ботинок по всей нижней поверхности. Не стучите так сильно, как можете, и не трите по краям, иначе вы можете разбить бутылку. Однако, если пробка не выходит наружу, вы можете попытаться ударить сильнее.
   • Убедитесь, что бутылка находится в устойчивом положении. Не просто держите его между бедер, используйте свободную руку тоже.

4. 
   

   
   Проверьте крышку и выньте ее вручную, если это возможно. Осмотрите пробку, чтобы увидеть, не опустится ли она, затем продолжайте ударять по дну бутылки до тех пор, пока она не станет достаточной, чтобы схватить ее рукой и извлечь из горлышка.
   • Если при попытке стрельбы она устойчива, переверните бутылку и несколько раз постучите по дну, прежде чем начинать снова.
   • Не стучите по бутылке, пока пробка не выйдет сама по себе, или вы нальете вино, в котором она содержится!

Метод 5 из 5: вынуть вилку, которая откручивается

1. Поверните бутылку и пробку в противоположных направлениях. Аккуратно возьмите дно бутылки одной рукой, прижав ладонь к дну. Закройте другую руку вокруг шеи и пробки. Указательный палец и большой палец должны плотно затянуть колпачок, в то время как остальная часть руки должна свободно лежать на горлышке бутылки. Вращайте обе руки в противоположных направлениях, пока не услышите трещину, указывающую на то, что вы сломали печать.
   • Некоторые люди предпочитают схватить дно бутылки, поместив ладони и пальцы вокруг основания. Используйте разъем, который вы считаете наиболее удобным.
   • Вы можете положить всю руку вокруг пробки, но вам будет сложнее иметь хорошее сцепление с дорогой, особенно если у вас артрит или подобное расстройство.
2. Поверните юбку бутылки, если она поворачивается. Бутылки вина с пробкой, которая откручивается, обычно имеют «юбку» на горловине, которая связана с крышкой. В некоторых случаях она включит бутылку. Попробуйте захватить юбку вместо крышки одной руки и дно бутылки другой. Поверните руки в противоположных направлениях, чтобы увидеть, можете ли вы сломать печать.
   • Иногда легче взять юбку, чем кепку. Однако не все юбки поворачиваются независимо от своей бутылки. Если это так, вам придется повернуть крышку.
3. Попробуйте использовать ткань, плоскогубцы или другие аксессуары. Если вы не можете найти хорошее сцепление с крышкой, вы можете надеть на нее ткань, прежде чем повернуть ее. Если это не помогает, надежно возьмитесь за крышку (но не слишком сильно) с помощью плоскогубцев, затем поверните ее вместе с бутылкой в ​​противоположных направлениях.
   • Вы также можете взглянуть на магазин, чтобы найти инструмент для открывания бутылок и банок. Некоторые из них выполнены в виде маленьких уретановых силиконовых матов, а другие оборачиваются вокруг крышки или крышки, как пояс. Попробуйте разные модели, чтобы найти ту, которая вам нравится.
   • Если вы слишком сильно нажмете плоскогубцами, вы можете раздавить крышку и верхнюю часть бутылки. Вы поставите бокал повсюду, испортите вино и рискуете пораниться осколками стекла.

• Если вы выдержали вино с большим количеством осадка, вы должны держать его на боку, не касаясь его, пока вы не будете готовы его пить. Когда придет время подавать его, аккуратно положите его на подставку, которая будет держать его под наклоном. Снимите крышку, не меняя бутылку (и соблюдая осторожность, чтобы не пролить ее), а затем перелейте ее в графин.
• Если вы не хотите использовать ножи или ручные пылеуловители, вы можете купить электрический огненный шар, который сделает всю работу за вас.

• Будьте осторожны, используя острые ножи, чтобы разрезать защитный лист. Иногда это может быть трудно удалить.