Как просеять муку без сит

Содержание

• этапы
• Часть 1 Использование сита
• Часть 2 Просейте муку с помощью вилки или ручного венчика.
• Часть 3 Знайте, когда необходимо просеивание

Просеивание муки позволяет накапливаться, что помогает лучше смешивать некоторые рецепты. Многие рецепты требуют просеянной муки, но у вас не всегда есть сито под рукой.Сито, даже если это удобно, не требуется для просеивания муки. Вы также можете использовать дуршлаг или венчик. Если у вас его нет, вы также можете просеять его вилкой. Иногда некоторые люди даже пропускают процесс рассева, когда их сжимают. В некоторых случаях это не проблема, но иногда важно просеять муку. Например, деликатные рецепты следует готовить из просеянной муки.

этапы

Часть 1 Использование сита

1. 
   

   
   Получить материал. Если у вас нет сита под рукой, вы можете использовать дуршлаг, чтобы просеять муку. Найдите фильтр, достаточно большой, чтобы вместить желаемое количество муки. Найдите салатник чуть шире, чем ситечко, потому что вы будете держать его выше.

2. 
   

   
   Налейте муку в дуршлаг. Держите его одной рукой, пока вы наливаете муку. Удостоверьтесь, что вы хорошо расположены над чашей, чтобы вернуть муку, которая упадет.
   • Так как это порошкообразное вещество, вы можете положить его везде. Не стесняйтесь наливать его медленно. Если вы наливаете его слишком быстро, вы можете надеть одежду и рабочую поверхность.
   • При просеивании муки вы должны носить старую футболку или фартук.

3. 
   

   
   
   
   Нажмите по бокам дуршлаг. Аккуратно постучите по сторонам сита, пока вся мука не упадет в миску. Нажмите одной рукой, удерживая ситечко для другой. Нажав на нее, вы должны уронить муку из сита в миску. Тогда он будет тоньше и без гранул.
   • Если вы видите вареники, падающие в салатник, это означает, что вы постукиваете слишком сильно. Положите его обратно в дуршлаг и начните снова.
   • Возможно, вам потребуется какое-то время продолжать, чтобы он прошел через дуршлаг, наберитесь терпения. Не стучите по фильтру слишком сильно, чтобы ускорить процесс. Если он проходит слишком быстро через дуршлаг, он не будет хорошо просеян.

Часть 2 Просейте муку с помощью вилки или ручного венчика.

1. 
   

   
   Получить материал. Если у вас нет дуршлага или сита, вы также можете использовать кнут для достижения того же эффекта. В дополнение к венчику вам понадобится большая салатница, в которой содержится вся необходимая мука.
   • Если у вас нет кнута, вы также можете попробовать с вилкой. Выберите лучший, так как это позволит вам просеять более эффективно.

2. 
   

   
   
   
   Размешайте муку, рисуя круги вилкой или венчиком. Положите необходимое количество в салатницу. Возьмите кнут и вилку и опустите его в муку. Начните бить его круговыми движениями. Вы должны начать видеть, что мука становится более воздушной и теряет некоторые присутствующие гранулы.
   • Если вы не видите каких-либо изменений, и если все еще есть фрикадельки, вы должны бить быстрее.

3. 
   

   
   Будьте терпеливы. Использование этого метода может занять некоторое время, особенно если у вас много муки. Продолжайте работать, хлопая его кнутом или вилкой, пока он не станет легким и воздушным.
   • Когда вы закончите, не должно быть больше фрикадельки. Вы должны в итоге получить легкий, гладкий порошок.
   • Если у вас болит запястье, вы можете сделать небольшой перерыв.

Часть 3 Знайте, когда необходимо просеивание

1. 
   

   
   Знайте, когда просеять муку. Обратите внимание на то, как рецепт описывает муку. Это скажет вам, что вам нужно сделать. Существует разница между "чашкой просеянной муки" и "чашкой просеянной муки".
   • Если рецепт требует «просеянной чашки муки», сначала измерьте ее, прежде чем налить в миску и просеять.
   • Если рецепт призывает к "чашке просеянной муки", сначала просейте хорошую порцию. Затем измерьте, сколько вам нужно.

2. 
   

   
   Просейте его, если вы долго его стирали. Не всегда необходимо просеивать это. Если вы моете его недавно, он может быть достаточно легким для рецепта. Однако, если вы стирали его в течение длительного времени, он может быть слишком компактным и должен быть просеян.
   • Если упаковка была сжата в шкафу или на ней было что-то еще, важно просеять ее.

3. 
   

   
   Просейте это для тонких руд. Если это не слишком компактно, вы можете пропустить просеивание для большинства рецептов. Однако, если вы готовите блюдо, которое должно иметь нежную мочку, вы всегда должны сначала просеять его. Некоторые рецепты, такие как бисквит, всегда должны быть сделаны из просеянной муки.

4. 
   

   
   Используйте его на своей рабочей поверхности. Если вы собираетесь сгладить или замесить тесто, мука может помочь вам избежать налипания теста на рабочую поверхность. Как правило, в этом случае лучше использовать тусклую версию, потому что в ней будет меньше гранул, и она будет легче распространяться.
   • Вы также должны использовать просеянную муку, если вы положили немного на вощеную бумагу, прежде чем положить тесто для печенья.