Как остаться обезвоженным в случае пищевого отравления

Содержание

• этапы
• Часть 1 Восстановление потерянной жидкости
• Часть 2 Следите за своим здоровьем
• Часть 3 Обращение за медицинской помощью

Обезвоживание является реальной проблемой, когда больной страдает от пищевого отравления, и его организм естественным образом пытается избавиться от токсинов через диарею и рвоту. Чтобы избежать обезвоживания и контролировать симптомы, вы должны принять меры в домашних условиях. Серьезные случаи пищевого отравления и связанные с этим проблемы (обычно известные как гастроэнтерит) требуют медицинской помощи для предотвращения осложнений в случае длительного обезвоживания.

этапы

Часть 1 Восстановление потерянной жидкости

1. 
   

   
   Лечить симптомы в домашних условиях. Большинство случаев пищевого отравления можно лечить в домашних условиях. Симптомы возникают в течение нескольких часов и в некоторых случаях длятся часами, днями или дольше.
   • Слегка загрязненная пища и некоторые виды загрязнений не вызывают немедленных симптомов. Когда появление симптомов задерживается, проблема может длиться дни и недели.
   • Симптомами пищевого отравления являются тошнота, рвота, диарея, судороги и боли в животе, потливость и лихорадка.

2. 
   

   
   Пейте воду. Дайте желудку отстояться в течение часа, прежде чем пить жидкость, чтобы предотвратить обезвоживание. Сделайте глоток любой жидкости, которую вы можете проглотить, и постарайтесь пить как можно больше в течение дня.
   • Пейте воду или сосите кусочки льда. Капли воды успокаивают тошноту и дают организму небольшие регулярные дозы этой необходимой жидкости.
   • Если ваш желудок еще не готов к употреблению жидкостей, поместите кубики льда в рот и дайте им растаять.

3. 
   

   
   
   
   Пейте энергетические напитки. Пейте глотками энергетических энергетических напитков. Диарея и рвота вызывают потерю незаменимых электролитов. Лучший способ восстановить их - это пить энергетический напиток без кофеина, если у вас нет проблем с его проглатыванием.
   • Другие продукты доступны для взрослых и детей, которым необходимо пить жидкости и заправлять электролиты. Эти продукты называются напитками, заменяющими электролит.
   • Обратитесь за советом к своему врачу или фармацевту, если вы не знакомы с этими продуктами.

4. 
   

   
   Пейте дегазированные безалкогольные напитки. Иногда глоток безалкогольного напитка уменьшает симптомы тошноты.
   • Выпейте глоток имбирного эля или другой безалкогольный напиток, дегазированный льдом.

5. 
   

   
   
   
   Пейте чистый бульон. Делайте небольшие глотки прозрачного бульона (куриного, овощного или говяжьего), когда ваш желудок достаточно успокоился, и есть небольшой риск тошноты или рвоты.
   • Бульон - лучший способ пополнить запасы жидкости и питательных веществ.
   • Затем переходите на мягкую пищу с низким содержанием жира и легко усваиваемую. Например, вы можете съесть крекеры, тосты и желатин. Прекратите принимать, если ваша тошнота повторяется.

6. 
   

   
   Избегайте жидкостей, которые могут привести к обезвоживанию организма. Некоторые напитки следует избегать при восстановлении жидкости, потерянной во время болезни. Они способствуют выведению воды из организма и способствуют обезвоживанию организма.
   • Алкогольные напитки следует избегать во время болезни.
   • То же самое относится к напиткам с кофеином, таким как кофе, чай или энергетические напитки.
   • Фруктовые соки и фруктовые напитки содержат углеводы, с низким содержанием натрия и могут сделать ваш желудок хуже.
   • Избегайте молочных продуктов и острой пищи или напитков, пока не почувствуете себя лучше.

Часть 2 Следите за своим здоровьем

1. 
   

   
   Научитесь распознавать признаки обезвоживания. В случае пищевого отравления или любой другой формы гастроэнтерита симптомы заболевания могут вызвать быстрое обезвоживание. Вы можете получить обезвоживание в течение 24 часов, если вы не можете держать свои жидкости и если эти симптомы сохраняются.
   • Признаки обезвоживания включают усталость, потерю аппетита, покраснение кожи, непереносимость жары, головокружение, темную мочу и сухой кашель.
   • Некоторые симптомы трудно обнаружить, так как большинство из них напоминают пищевые отравления.
   • В некоторых случаях пищевое отравление является серьезным или вызвано токсином, настолько опасным, что необходима консультация медицинского работника.
   • Ищите предупреждающие знаки, чтобы узнать, нужен ли вам немедленный уход в случае обезвоживания.

2. 
   

   
   Соблюдайте цвет вашей мочи. Темно-желтая или коричневатая моча является признаком сильного обезвоживания.
   • Если вы совсем не кормите грудью или мочитесь очень небольшим количеством темного дурина, обратитесь к врачу для экстренного лечения вашего пищевого отравления.
   • Обезвоживание также может вызвать усталость и мышечную слабость. Если вы устали до такой степени, что не можете двигаться или не можете встать, несмотря на достаточный сон, обратитесь к врачу.

3. 
   

   
   Взять на прилавок продукты. Единственный эффективный продукт, доступный без рецепта, - это лоперамид, продукт, используемый при диарее. Обезвоживание вызвано частой рвотой и постоянным поносом. Диарея - это способ избавления организма от нежелательных токсинов, вызывающих проблемы с желудком. Если вы поддерживаете то, что происходит с вами, пусть ваше тело сделает всю работу.
   • Однако, если диарея продолжается, она может привести к обезвоживанию организма. В какой-то момент вам придется спросить себя, следует ли лечить его лоперамидом для предотвращения обезвоживания.

Часть 3 Обращение за медицинской помощью

1. 
   

   
   Обратитесь к врачу. Если симптомы пищевого отравления длятся более 48 часов, являются серьезными или усугубляются другими факторами, обратитесь к врачу как можно скорее или обратитесь в отделение неотложной помощи или отделение неотложной помощи.
   • Возраст является осложняющим фактором. Пищевое отравление у младенцев, детей младшего возраста и пожилых людей требует быстрого медицинского лечения.
   • Людям, страдающим другим заболеванием, требующим устойчивого состояния и регулярных лекарств, может понадобиться медицинская помощь для скорейшего излечения пищевых отравлений

2. 
   

   
   Выявить серьезные симптомы Иногда, если их не лечить сразу же, симптомы не прекращаются на начальной стадии и перерастают в медицинские осложнения. Более серьезные симптомы включают в себя:
   • эпизоды рвоты и неспособность удерживать жидкость дольше 1 или 2 дней,
   • кровь в рвоте или стуле,
   • диарея продолжительностью более 3 дней,
   • сильная боль или сильная боль в животе,
   • устная температура выше 38,5 ° С,
   • неврологические изменения, такие как нарушение зрения, мышечная слабость и покалывание в конечностях,
   • головокружение, легкомысленность и сильная мышечная слабость,
   • неразрешенные симптомы обезвоживания, такие как сильная жажда, сухость во рту, небольшое или полное отсутствие дурина и очень темная моча.

3. 
   

   
   Готовьтесь идти на лечение. Больницы и другие медицинские учреждения будут действовать быстро, чтобы вылечить ваше обезвоживание. Они проверит вас на причину ваших симптомов и назначат лекарства для их лечения.
   • Будет проведен IV для замены жидкости и электролитов, которые вы потеряли во время приступов рвоты или диареи.
   • Если вы продолжаете испытывать тошноту или диарею, в капельницу вводят лекарства, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше.
   • Анализы крови будут сделаны, чтобы определить серьезность вашего состояния.
   • Возможно, что другие тесты сделаны, чтобы определить происхождение загрязнения. Эти тесты могут или не могут быть возможны.
   • Некоторые виды пищевых отравлений (например, заражение листериями) могут потребовать антибиотиков.
   • Если вы беременны (для женщин), необходимо незамедлительное лечение, чтобы избежать заражения ребенка.

4. 
   

   
   Подумайте о возможных источниках загрязнения. Будет очень полезно узнать, что вы съели, чтобы определить причину проблемы. Ниже приведены некоторые примеры загрязняющих веществ, которые могли вызвать ваши симптомы через несколько часов после приема.
   • Clostridium botulinum: симптомы проявляются через 12–72 часа и могут включать в себя домашние консервы, коммерчески доступные зараженные консервы, копченую или соленую рыбу и возможные источники инфекции. картофель, запеченный в алюминиевой фольге или других пищевых продуктах, подвергшихся слишком длительному нагреванию.
   • Clostridium perfringens: симптомы проявляются через 8 или 16 часов, и возможными источниками инфекции являются мясо, рагу, мясной сок и продукты, которые подают в плохо нагретых блюдах или продукты, замороженные слишком медленно.
   • Листерия: Симптомы появляются через 9-48 часов, и возможными источниками инфекции являются хот-доги, мясное ассорти, непастеризованное молоко и сыр, а также немытые сырые продукты. Загрязненная почва и вода способствуют передаче бактерий.
   • Норовирусы: симптомы проявляются через 12–48 часов, и среди возможных источников инфекции - сырые и готовые к употреблению продукты, морепродукты из загрязненной воды. Бактерии распространяются при контакте с зараженной пищей.
   • Шигелла: симптомы проявляются через 24 или 48 часов, и возможными источниками инфекции являются морепродукты, а также сырые и готовые к употреблению продукты. Бактерия распространяется при контакте с зараженной пищей.
   • Staphylococcus aureus: симптомы появляются через 1-6 часов, и возможными источниками инфекции являются мясо, приготовленные салаты, сливочные соусы, кремовая выпечка. Бактерия распространяется при контакте с зараженными руками, кашле или чихании.

5. 
   

   
   Будьте осторожны с загрязнителями, симптомы которых появляются дольше. Симптомы пищевого отравления часто появляются быстро, но некоторые загрязняющие вещества появляются не поздно. Трудно определить их происхождение.
   • Campylobacter: симптомы проявляются через 2-5 дней, и среди возможных источников инфекции - мясо и птица. Инфекция возникает во время процедуры убоя, когда фекалии животного вступают в контакт с мясом. Другими источниками инфекции являются непастеризованное молоко и загрязненная вода.
   • LEscherichia coli: симптомы видны через 1 или 8 дней, и возможными источниками инфекции являются зараженное мясо с фекалиями во время убоя, плохо приготовленный фарш, непастеризованное молоко, яблочный сидр, ростки люцерны и загрязненная вода ,
   • Giardia lamblia: симптомы появляются через 1-2 недели, и возможными источниками инфекции являются сырые и готовые к употреблению продукты и загрязненная вода. Распространяется при контакте с зараженной пищей.
   • Гепатит А: симптомы проявляются через 28 дней и вызваны сырыми и готовыми к употреблению продуктами и морепродуктами из загрязненной воды. Болезнь передается при контакте с зараженной пищей.
   • Ротавирус: симптомы проявляются через 1 или 3 дня, а возможные источники инфекции - сырые и готовые к употреблению продукты. Вирус передается при контакте с зараженной пищей.
   • Vibrio vulnificus: симптомы появляются через 1-7 дней, и возможными источниками инфекции являются сырые устрицы, сырые или недоваренные мидии, моллюски и морские гребешки. Бактерия распространяется в контакте с загрязненной морской водой.

6. 
   

   
   Приготовьте еду со свежей посудой. Имейте в виду, что иногда возникает проблема, называемая перекрестным загрязнением.
   • Это следует соблюдать при приготовлении сырых продуктов, таких как салаты, овощи или другие продукты, которые могли быть загрязнены при контакте с поверхностью, контактирующей с сырым мясом или сырой рыбой.
   • Посуда или поверхности, которые могут быть загрязнены, включают в себя разделочные доски (особенно деревянные доски) и ножи или измельчители, которые не очищаются должным образом перед использованием.