Как приготовить лимонад

Содержание

• этапы
• Метод 1 из 3: Сделайте простой лимонад
• Метод 2 из 2: Сделать розовый лимонад
• Метод 3 из 3: Приготовление экспресс-лимонада
• Простой лимонад
• Розовый лимонад
• Экспресс лимонад

Нет ничего лучше хорошего стакана свежего лимонада, когда он горячий. Вместо того, чтобы покупать, вы можете сделать это самостоятельно. Вы можете подсластить его столько, сколько захотите, и отжать свежие лимоны. Чтобы сделать красочный и вкусный вариант, сделайте розовый лимонад, добавив свежий клубничный сироп. Если у вас не хватает времени, положите все ингредиенты в блендер и смешайте их. Фильтруют смесь, чтобы получить экспресс-лимонад.

этапы

Метод 1 из 3: Сделайте простой лимонад

1. 
   

   
   Сожмите лимоны. Сожмите около шести фруктов, чтобы получить 400 мл сока. Чтобы сжимать их легче, катите их на рабочей поверхности, крепко надавливая на них. Тщательно нарежьте каждый лимон пополам и сожмите половинки лимонной соковыжималкой. Вращайте их на боеголовке, нажимая вниз, чтобы пропустить сок по бокам. Продолжайте, пока не получите 400 мл жидкости. Вылейте это в мерную чашку и отложите.
   • Если вы не хотите выдавливать свежие лимоны, вы можете купить бутылку лимонного сока. Ищите сок, который не содержит слишком много консервантов, или покупайте свежий сок на свежей полке супермаркета.
   • Чтобы извлечь больше жидкости из фруктов, нагрейте их в микроволновой печи в течение 10-20 секунд, прежде чем сжимать их.

2. 
   

   
   
   
   Смешайте сахар и немного воды. Вылейте их в кастрюлю. Если вы не хотите, чтобы лимонад был слишком сладким, используйте 400 г сахара. Если вы хотите, чтобы он был довольно сладким, используйте 500 г сахара. Вылейте ингредиент в большую кастрюлю и добавьте 250 мл воды.
   • Кастрюля должна иметь емкость не менее 2 л.
   • Вы сделаете сахарный сироп, который будет служить, чтобы подсластить лимонад.
   • Если вы хотите, вы можете заменить его подсластителем на ваш выбор, таким как сироп агавы или стевия.

3. 
   

   
   Нагрейте смесь. Нагрейте в течение 4 минут, пока сахар не растворится и не образует густой сироп. Разогрейте сковороду на среднем огне на плите. Время от времени помешивайте, пока все кристаллы сахара не растворится и сироп не станет полностью прозрачным.
   • Важно растворить сахар, чтобы лимонад не был зернистым.

4. 
   

   
   
   
   Добавьте другие ингредиенты. Отрежьте огонь и добавьте лимонный сок и оставшуюся воду. Медленно налейте 400 мл сока в кастрюлю с сиропом и тщательно перемешайте. Затем добавьте 1 литр воды. Используйте холодную воду, чтобы лимонад остыл быстрее.

   Совет: попробуйте ложку лимонада, чтобы увидеть, достаточно ли он сладок. Если он слишком кислый, добавьте две столовые ложки сахара. Если он слишком сладкий, добавьте сок половины лимона.

5. 
   

   
   Охладить напиток. Охладите в течение часа или пока это не холодно. Осторожно налейте его в термостойкий кувшин и поставьте в холодильник минимум на час. Если вы спешите, вы можете распределить лимонад между несколькими маленькими кувшинами, чтобы быстрее остыть.
   • Не кладите в напиток кубики льда, чтобы охладить его, так как они растают и растворятся. Подождите, пока жидкость не станет холодной, прежде чем добавлять кубики льда.

6. 
   

   
   Подавать лимонад. Если хотите выпить, положите кубики льда в стаканы и налейте напиток поверх него. Если вы хотите украсить очки, вы можете украсить края каждого изюминкой или ломтиком лимона.
   • Вы можете хранить лимонад в холодильнике в течение 4 дней. Накройте кувшин, чтобы напиток не впитывал запахи пищи в холодильнике.

Метод 2 из 2: Сделать розовый лимонад

1. 
   

   
   Смешайте ингредиенты сиропа. Вылейте 300 г сахарной пудры в большую кастрюлю на плите. Добавить 200 г крупно нарезанной свежей клубники и 500 мл воды.
   • Если вы хотите, вы можете заменить клубнику свежей малиной. Поскольку эти фрукты менее сладкие, может потребоваться употребление 400 г сахара.

   изменение: Если вы хотите приготовить розовый лимонад без клубники, просто приготовьте сахарный сироп, нагревая 200 г сахара и 300 мл воды. Дайте ему остыть и добавьте 250 мл клюквенного сока, 250 мл лимонного сока и 1 литр холодной воды. Охладить напиток и подавать с кубиками льда.

2. 
   

   
   Варить смесь. Включите плиту на среднем огне и разогрейте сковороду до кипения. Размешивайте смесь каждые несколько минут, чтобы сахар растворился.
   • Не закрывайте кастрюлю крышкой, так как жидкость может переполниться.

3. 
   

   
   Убавь огонь. Варить сироп на 3 минуты. Убавьте огонь, чтобы сироп слегка кипел. Нагрейте на медленном огне, периодически помешивая, пока жидкость не станет розовой.
   • Клубника исчезнет и размягчится при приготовлении.

4. 
   

   
   переполох цедра лимона. Разрежьте огонь под кастрюлей. Натереть корку двух лимонов теркой и добавить ее в клубничный сироп. Размешайте ингредиенты, чтобы добавить цедру и дайте смеси полностью остыть.
   • Не нажимайте слишком сильно на рашпиль, так как вы можете поцарапать горькую белую кожу.

5. 
   

   
   Отфильтруйте жидкость. Поместите мелкий фильтр на кувшин или большую мерную чашку. Медленно налейте клубничный сироп в ситечко, чтобы отфильтровать его и вылейте в емкость под ним.
   • Затем вы можете выбросить кусочки клубники, которые находятся в дуршлаге.
   • Чтобы получить весь сироп, вдавите клубнику в дуршлаг тыльной стороной ложки.

6. 
   

   
   Смешайте все ингредиенты. Добавьте оставшуюся воду и лимонный сок в сироп. Удалить дуршлаг из кувшина и залить 500 мл свежего лимонного сока и 500 мл холодной воды в контейнер. Хорошо перемешайте смесь.
   • Вы можете выжать свежие лимоны или купить бутылку лимонного сока.

7. 
   

   
   Охладите лимонад. Держите это прохладным, ожидая, чтобы выпить это. Вы можете наслаждаться этим, как только вы подготовили его или охладили. Он будет храниться в холодильнике 2 дня. Если хотите выпить, налейте в бокалы с кубиками льда и наслаждайтесь.

Метод 3 из 3: Приготовление экспресс-лимонада

1. 
   

   
   Приготовьте лимоны. Вырежьте их и удалите их концы. Промыть три лимона и положить их на разделочную доску. Тщательно порежьте каждый фрукт на четыре острым ножом. Затем используйте маленький нож, чтобы удалить около 1 см с каждого конца. Вы можете отказаться от удаленных частей.
   • Обрезка концов может удалить большое количество белой внутренней кожи. Важно удалить это, чтобы избежать создания горького лимонада.

2. 
   

   
   Смешайте все ингредиенты. Положите дольки лимона в блендер. Добавьте 1 л воды и 75 г сахарной пудры. Если вы хотите, чтобы лимонад имел более сладкий, сладкий вкус, вы также можете добавить две столовые ложки сгущенного молока.
   • Если возможно, используйте очень мелкий сахар манной крупы. Крошечные кристаллы будут растворяться быстрее, чем крупные кристаллы.
   • Если вы хотите, чтобы напиток был менее крепким, используйте 1,25 л воды.

3. 
   

   
   Смешайте ингредиенты. Смешайте их на высокой скорости в течение одной минуты. Поставьте крышку на блендер и запускайте прибор до тех пор, пока лимон не будет полностью измельчен. Жидкость в контейнере будет выглядеть как лимонад.
   • Лимоны должны стать мясистыми, но не должны тщательно смешиваться с водой. Если вы смешаете их слишком долго, вы получите лимонный сок, который может быть слишком горьким.

   Совет: если ваш блендер очень мощный, вы можете использовать импульсную функцию, чтобы избежать слишком сильного смешивания ингредиентов.

4. 
   

   
   Дайте смеси отдохнуть. Оставьте в блендере на 2 минуты. После смешивания ингредиентов выключите прибор и дайте содержимому оставаться, пока кусочки лимона не попадут на поверхность жидкости.
   • Это облегчит фильтрацию лимонада. Это также впитает больше вкуса, отдыхая.

5. 
   

   
   Отфильтруйте жидкость. Поместите мелкий фильтр на кувшин или большую мерную чашку. Медленно вылейте смесь в дуршлаг. Это сохранит кусочки лимона, и лимонад потечет в кувшин внизу.
   • Если отверстия в дуршлаге быстро забиваются, прекратите заливать смесь и выбросьте кусочки лимона, содержащиеся в ней, прежде чем продолжить.

6. 
   

   
   Подавать напиток. Наполните бокалы кубиками льда и добавьте лимонад в кувшин. Пейте напиток прямо сейчас, пока лед не растает.
   • Вы можете хранить этот лимонад в холодильнике в течение 2 дней. Возможно, что ингредиенты разделились. Смешайте их просто перед подачей напитка.

Простой лимонад

• Мерный стаканчик
• Нож и разделочная доска
• Соковыжималка для лимона
• Кастрюля
• ложка
• Кувшин
• очки

Розовый лимонад

• Мерный стаканчик
• Кастрюля
• ложка
• Рашпиль с изюминкой
• Прекрасный фильтр
• Кувшин

Экспресс лимонад

• Мерный стаканчик
• Нож и разделочная доска
• Блендер
• Прекрасный фильтр
• ложка
• очки
• Кувшин (по желанию)