Как приготовить пасту Альфредо с чесноком и курицей
Автор:
Judy Howell
Дата создания:
4 Июль 2021
Дата обновления:
13 Май 2024
Содержание
Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.В этой статье цитируется 6 ссылок, они внизу страницы.
Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.
Вы устали есть макароны без соуса? Сливочный соус Альфредо с чесноком и черным перцем позволит вам значительно улучшить вашу пасту. С этим рецептом поместите целую курицу в пасту, чтобы улучшить ее вкус и вкус. В противном случае, если вы предпочитаете, порежьте курицу на кубики и добавьте их прямо в соус.
ингредиенты
Для 4 человек
- 450 г феттуцина
- 2 куриные грудки
- 3 нарезанных зубчика чеснока
- 225 г тертого сыра пармезан
- 30 мл оливкового масла
- Немного соли
- Перец молотый
- Итальянская петрушка (по желанию)
- Сливки толщиной 480 мл или сливки толщиной 240 мл, смешанные с 2 желтками
- 2 литра воды
этапы
Часть 1 из 3:
Приготовить курицу
- 7 Подайте пасту с курицей. Курицу нарезать ломтиками и положить поверх макарон в блюдо. Если хотите, посыпьте сыром, петрушкой, солью или перцем. реклама
Необходимые элементы
- Кастрюля с герметичной крышкой
- Большая кастрюля
- Кнут
- Посуда для перемешивания
совет
- Вы можете приготовить курицу любым способом. Например, вы можете жарить, запекать или даже варить в курином бульоне. Если вы предпочитаете смешивать вкусы, дайте курице вариться на сковороде при приготовлении соуса.