Как приготовить грибы шиитаке

Содержание

• этапы

Грибы шиитаке являются фаворитом среди людей, которые любят нежные душистые мясистые грибы. Родом из Азии, в основном из Японии и Кореи, этот сорт грибов был когда-то диким, но теперь их выращивают. Грибы шиитаке довольно крупные и имеют землистый вкус, типичный для лесных грибов. Грибы шиитаке хорошо сочетаются с мясными блюдами, супами, соусами или могут быть приготовлены в качестве гарнира. Поскольку они богаты и очень ароматны, они также могут быть использованы в качестве заменителя мяса. Они также могут быть приготовлены по-разному, что выявит их естественный аромат. Изучение того, как готовить шиитаке, даст вам основы для создания множества блюд с использованием всего разнообразия грибов.

этапы

1. 
   

   
   Выберите грибы шиитаке в местном магазине.

2. 
   

   
   Мойте грибы осторожно, но осторожно.

3. 
   

   
   Удалите все пятна со стеблей или полностью удалите стебель при приготовлении шиитаке.
   • Если стебли нежные, сохраните их. Вы можете использовать их с грибными крышками, чтобы добавить аромат.

4. 
   

   
   Тщательно протрите шиитаке полотенцем или кухонным полотенцем.

5. 
   

   
   Нарежьте грибы острым ножом так, как вы хотите.
   • В зависимости от рецепта и метода, который вы выберете для приготовления шиитаке, вы можете разрезать на кусочки или даже использовать их целиком. Ломтики, достаточно большие, хорошо подходят для сопутствующих блюд, в то время как маленькие кусочки будут лучше в супах, начинках или соусах.

6. 
   

   
   
   
   Соберите другие ингредиенты, которые вам могут понадобиться для приготовления шиитаке, такие как масло, масло, травы и специи.

7. 
   

   
   Выберите способ приготовления, который хотите приготовить.
   • Вы можете жарить их, наливая их оливковым маслом, ставить их на гриль примерно на 5-10 минут.Обжарить в масле с солью и перцем в течение 4-5 минут в горячей сковороде. Попробуйте поджарить целые ломтики или кусочки в течение 15 минут после мытья их маслом.
   • Если вы планируете приготовить шиитаке, используя рецепт фаршированных грибов, начинок или соусов, следуйте рецепту, который вы выбрали, как можно точнее.

8. 
   

   
   Подавай грибы. Приятного аппетита! {{Whvid | Готовим грибы шитаке Шаг 8.360p.mp4 | Готовим грибы шитаке Шаг 8-preview.jpg | Готовим грибы шитаке Шаг 8 Версия 2.jpg