Как приготовить свеклу

Содержание

• этапы
• Часть 1 Чистка свеклы
• Часть 2 Служите сырой свекле
• Часть 3 Подавайте приготовленную свеклу
• Часть 4 из 4: Свекла на пару

Свекла - это вкусное и питательное дополнение к любому салату, грилю, соусу или аккомпанементу. Однако, если вы не знаете, как их подготовить, этот шаг может показаться немного сложным. Следуя простым инструкциям и вооружившись одноразовыми перчатками, вы сможете насладиться вкусной свеклой в кратчайшие сроки!

этапы

Часть 1 Чистка свеклы

1. 
   

   
   Купить свежую свеклу. Выберите маленький или средний размер, чтобы получить больше вкуса. Затем проверьте их, чтобы увидеть, если они свежие. Листья должны быть ярко-зелеными, а кожа должна быть гладкой и без повреждений.
   • Если вы хотите приготовить их, вы должны выбрать тот же размер. В противном случае они будут готовить на разных скоростях.
   • Если кожа морщинистая, свекла слишком старая.

2. 
   

   
   Срежьте листья. Оставьте около 3 см на стебле, прикрепленном к корню. Если вы отрежете весь стебель, свекла побежит во время приготовления. Не выбрасывайте листья! Вы можете нарезать их и добавить их в рагу или салат.
   • Храните листья в холодильнике до двух дней.

3. 
   

   
   
   
   Вымой свеклу. Медленно пропустите корень под водой. Обязательно промойте грязь и грязь, особенно если вы хотите подавать ее в сыром виде. Если вы хотите приготовить его, вы должны быть осторожны, чтобы не повредить кожу, чтобы она не текла во время приготовления.

4. 
   

   
   Держите свеклу в чистоте. Если вы не хотите готовить их или мариновать их сейчас, вы можете хранить их в холодильнике, прежде чем готовить их. Сначала положите закрывающийся пластиковый пакет на разделочную доску. Затем используйте нож, чтобы сделать два или три разреза в сумке. Положите очищенную свеклу в пакет и поместите в холодильник.
   • Очищенная свекла будет оставаться свежей как минимум неделю в холодильнике. Для того, что остается свежим легче, положите их в четкие.
   • Вы можете хранить свеклу, не убирая ее в темном месте в течение трех дней или в холодильнике в течение десяти дней.

Часть 2 Служите сырой свекле

1. 
   

   
   
   
   Очистить свеклу. Используйте овощечистку, чтобы очистить кожу от корней. Встаньте над раковиной так, чтобы кусочки кожи попадали в место, которое легче чистить. Будьте осторожны, когда работаете, потому что сырая свекла может испачкать практически любую поверхность.
   • Если вы не хотите заканчивать с фиолетовыми руками, вы можете носить перчатки, когда вы с ними справляетесь.

2. 
   

   
   Подавать сырую свеклу в качестве сырья. Для начала нарежьте его тонкими ломтиками, бросив верхнюю часть, где находится стебель, и заостренный конец. Затем добавьте сок лимона в ломтики свеклы и в. к. порошок чили. Выложите ломтики на тарелку и добавьте немного молотого чили.
   • Попробуйте разные смеси специй, чтобы найти тот, который вам нравится. Например, вы можете положить кайенский перец вместо порошка чили. Вы также можете искать в Интернете другие рецепты.

3. 
   

   
   Добавьте тертую свеклу в рецепт. Например, вы можете положить немного в тертый салат из капусты, чтобы улучшить питательные качества и вкус. После очистки кожи, используйте терку для сыра или овощей, чтобы натереть свеклу в миске. Приготовьте свой любимый рецепт салата из капусты, добавив тертую свеклу или полностью заменив капусту.
   • Если вам нужно добавить сахар в свой рецепт, подождите, пока вы полностью не добавите свеклу, прежде чем делать это. Затем добавьте сахар в соответствии с вашими предпочтениями.
   • Вы также можете добавить тертую свеклу в салат или соус для макания.

Часть 3 Подавайте приготовленную свеклу

1. 
   

   
   Заверните свеклу в алюминиевую фольгу. Выберите лист из толстой алюминиевой фольги. Затем возьмите квадрат алюминиевой фольги и слегка помните его. Заверните очищенную свеклу в алюминиевую фольгу, не сдавливая ее слишком сильно. Убедитесь, что все части свеклы накрыты.

2. 
   

   
   Положите их в духовку. Разогреть духовку до 190 ° С. Поместите свеклу, завернутую в фольгу, на решетку и варите около часа. Дайте им остыть перед обработкой.
   • Убедитесь, что они хорошо приготовлены, посадив нож в один из них. Следует легко прокалывать кожу.

3. 
   

   
   Очистить и нарезать свеклу. Сначала убедитесь, что они достаточно остыли. Затем смочите чистую ткань. Используйте его, чтобы очистить кожу от корня. Как только свекла очищена, вырежьте и выбросьте прикрепленную часть к стеблю и длинному кончику.
   • Кожа должна легко скользить при чистке. Если это не так, поставьте свеклу в духовку на 10 минут.
   • Не забывайте надевать перчатки при работе с ними.

4. 
   

   
   Приготовить свекольный салат в духовке. Как только вы на гриле и очистите их, нарежьте их кубиками и положите в миску. Налейте немного оливкового масла и добавьте немного соли и перца перед перемешиванием. Затем вы также можете добавить орехи, кусочки овощей, цитрусовые или мягкий сыр. При чистке носите перчатки, чтобы не было фиолетовых пальцев. Подавайте этот вкусный зимний салат.
   • Запеченная свекла, фундук, апельсин и козий сыр часто смешиваются вместе, чтобы приготовить вкусный салат.
   • Если вы предпочитаете соленые смеси, попробуйте сыр фета и нарезанный красный лук с печеной свеклой.

Часть 4 из 4: Свекла на пару

1. 
   

   
   Нарежьте четыре чистых свеклы. Если у вас маленькие корни одинакового размера, вы можете приготовить их целиком.Если у вас свекла большего размера, вы можете разрезать их на четыре, прежде чем готовить на пару. Затем вырезают верхнюю часть, прикрепленную к стержню, и длинный наконечник. Выбросьте их.
   • Не очищайте свеклу перед тем, как разрезать ее, потому что кожа помогает сохранить питательные вещества и цвет.

2. 
   

   
   Подготовьте дымящуюся корзину. Поместите контейнер на средний огонь. Налейте около 5 см воды в бак и доведите до кипения.
   • Прочитайте инструкции в вашей корзине, чтобы узнать, как правильно ее использовать. У некоторых есть предел температуры и количества воды.
   • Вы можете добавить этот вид материала во многих супермаркетах или магазинах кухонных изделий.

3. 
   

   
   Готовьте свеклу на пару. Положите их в корзину. Накрыть крышкой и варить около 45 минут. Время от времени проверяйте уровень воды и добавляйте при необходимости. Проверьте, какие из них приготовлены, посадив вилку. Он должен легко утонуть в корне.
   • Пропаривание будет быстрее, чем выпекание. Тем не менее, это более здоровый способ приготовления пищи, поскольку он позволяет сохранить больше питательных веществ.

4. 
   

   
   Очистить и подавать свеклу. Используйте влажную чистую ткань, чтобы вычистить корни и удалить кожу. Промойте их холодной водой и положите в салатник. Затем налейте немного оливкового масла и добавьте соль и перец. Вы можете подавать эту свеклу в качестве гарнира или добавлять в салат.