Как почистить барбекю

Автор: Robert Simon

Дата создания: 22 Июнь 2021

Дата обновления: 1 Июль 2024

Видео: Как почистить решетку барбекю? || Еще дешевле

Содержание

этапы
Метод 1 из 3: поцарапайте поверхность газового гриля
Метод 2 из 3: Скраб внутри газового гриля
Метод 3 из 3: Готовить барбекю на углях
Метод 4 из 4: Очистите электрическое барбекю в помещении
Очистить варочную поверхность газового шашлыка
Вычистить газовое барбекю внутри
Для поддержания древесного угля барбекю
Для очистки внутреннего электрического барбекю

В этой статье: Царапины на поверхности газового гриляУдалите внутреннюю часть газового гриля. Уборка древесного угля на гриле. Очистите электрическое барбекю в помещении. Краткое содержание статьи11

Важно, чтобы барбекю было чистым, чтобы оно прослужило долго и готовило пищу к совершенству. Независимо от того, является ли ваш гриль угольным, газовым или электрическим, очищайте его после каждого использования, чтобы удалить бактерии и остатки пищи, застрявшие на нем. К счастью, это довольно простая задача, которая поможет вам подготовиться к следующему лету.

этапы

Метод 1 из 3: поцарапайте поверхность газового гриля

Включите его при максимальной температуре на десять-пятнадцать минут. Снимите посуду и фольгу с поверхности гриля и закройте крышку. Включите горелки и дайте барбекю нагреться до остатков самосожжения и сделайте уборку легче.
- Вы можете носить резиновые перчатки во время чистки барбекю, если вы не хотите пачкать руки, но это не обязательно.
Выключите газ и очистите гриль. Выключите горелки и заблокируйте поступление пропана или природного газа, закрыв клапан. Используйте щетку для гриля или пластиковый скребок, чтобы удалить первые слои остатков, которые вы втираете, держа инструмент вертикально, энергично очищая. Тогда давай остыть.
- Не прикасайтесь к грилю напрямую, пока он не остынет в течение 20-30 минут после чистки.
- Решетка для гриля - это металлическая поверхность, на которую вы кладете пищу для приготовления.
Совет: Вы можете использовать чистящее средство, но даже если после этого вы хорошо очистите гриль, он все равно может оставить остатки, которые могут попасть в вашу еду. Он также удалит большую часть остатков и масел, которые проникли в гриль, и придаст вкус и аромат вашей еде.
Очистите внутреннюю часть крышки пластиковым скребком. Поднимите крышку для барбекю и используйте пластиковый скребок, чтобы растереть остатки, приклеенные к крышке. Соскребите скребок, чтобы не пораниться, если он поскользнется. Удалите грязь и остатки с нижней части поднятой крышки.
Вакуум для удаления мусора и остатков. Как только вы поцарапаете внутреннюю часть крышки, на дне будет много грязи. Включите пылесос на максимальную мощность и используйте насадку, чтобы высосать большие куски из крышки. Затем протрите верхнюю часть крышки влажной тканью.
- Вакуумирование нижней части крышки предотвратит попадание грязи на дно гриля, когда вы закроете его.
Снимите основание гриля, чтобы выбросить пепел и остатки. Выньте решетки и отложите их в сторону. В зависимости от марки и стиля барбекю, вы можете снять основание, подняв его или выдвинув ящик на одной стороне гриля, где накапливается остаток. Вам придется демонтировать горелки, открутив каждую линию газа, прикрепленную к корпусу гриля, прежде чем вы сможете удалить основание. После того, как вы удалили, возьмите пепел и остатки в контейнере, который устойчив к огню. Отложите основу для барбекю в сторону.
- Убедитесь, что вы не выбрасываете горячий мусор в мусор. Подождите, пока гриль остынет, прежде чем чистить.

Метод 2 из 3: Скраб внутри газового гриля

Протрите внутреннюю часть гриля скребком и нейлоновой щеткой. Очистите большие плоские области изнутри барбекю с помощью скребка. В зависимости от модели, горелки могут быть на месте. Если это так, протрите нейлоновой щеткой в том же направлении, что и впускные отверстия для газа. После того, как вы очистите плоские поверхности, энергично очистите каждую открытую область нейлоновой щеткой.
- Если вы почистите горелки перпендикулярно щелям, вы можете попасть в них.
- Если на вашем барбекю есть крышки для горелок, оставьте их на месте. Они там, чтобы защитить их и избежать повреждения чувствительных частей. Они также удерживают жир и грязь вдали от горелок, поэтому вам не нужно их чистить.
Опорожните контейнер для жира или нижний ящик. В нижней части гриля вы найдете резервуар или съемный ящик, предназначенный для сбора остатков и жира. После того, как вы очистите весь гриль, снимите резервуар или ящик и опорожните его во взрывозащищенный контейнер. Протрите резервуар или ящик тканью, смоченной теплой водой, и дайте высохнуть на воздухе, прежде чем положить его на место.
Совет: Емкость или ящик обычно должны быть изготовлены из прочного материала, такого как фарфор, керамика или твердый металл. Это должно быть легко вытереть. Если он выглядит ржавым или изношенным, подумайте о его замене.
Очистите тепловой отражатель гриля. Некоторые грили имеют дефлектор тепла в нижней части системы выпуска отработавших газов или горелки, которые отводят тепло от гриля. В общем, это плоский кусок тонкого металла с прожилками посередине и чаще всего прорезями для отвода тепла. Снимите перегородку, если она у вас есть, и смочите ее в горячей воде, прежде чем энергично растирать железной ватой.
- При чистке этой части гриля не беспокойтесь, если она не блестит как новая, так как она не влияет на еду.
Пропылесосьте внутреннюю поверхность и протрите внешние поверхности. Используйте свой пылесос, чтобы удалить остатки и остатки, которые вы соскребли на внутренней стороне барбекю. Как только внутренние поверхности очистятся, вы можете протереть наружную поверхность гриля влажной салфеткой из микрофибры.Промойте тряпку теплой водой и отожмите ее, прежде чем использовать, чтобы вытереть поверхность барбекю по кругу. Протрите каждую часть гриля, чтобы удалить грязь и пятна от пищи.
- Замените крышку, когда закончите, чтобы защитить гриль от непогоды.

Метод 3 из 3: Готовить барбекю на углях

Зажечь огонь в гриле и дать ему погаснуть. Пусть он горит от десяти до пятнадцати минут. Это сожжет все остатки и имеющуюся смазку. Позвольте огню погаснуть и подождите, пока барбекю остынет, прежде чем снимать крышку.
- В зависимости от количества используемого вами угля, вам может потребоваться подождать несколько часов, прежде чем гриль остынет.
Протрите крышку губкой и жидкостью для мытья посуды. Используйте губку, смоченную в жидкости для мытья посуды и теплой воде, чтобы протереть внутреннюю часть крышки. Втирайте круги и проходите по каждой поверхности крышки дважды. Затем смойте теплой водой и вытрите чистой тканью.
- Большинство угольных шашлыков покрыты эмалью, поэтому чистка довольно проста. Если крышку гриля трудно очистить, это может означать, что вам нужен новый гриль.
Энергично потрите решетки кистью. Скраб вертикально, двигаясь вперед и назад параллельно решетке. Возможно, вам придется гладить четыре или пять раз на каждой части, чтобы удалить остатки сгоревшего остатка. Переверните стойку и поцарапайте дно тоже. Промойте холодной водой, как только вы закончите.
- Если есть много остатков, которые вам трудно удалить, вы можете добавить жидкость для мытья посуды в свою чистящую щетку. Вам придется промыть гриль несколько раз спустя, чтобы убедиться, что для еды не осталось остатков мыла.
Опорожните уголь и очистите салон. Наденьте резиновые перчатки. Высыпьте пепел в термостойкий контейнер. Используйте железную соломенную губку, чтобы вычистить внутреннюю часть угольного гриля. Энергично втирайте туда-сюда, пока не останется грязи или жира. Промойте влажной губкой и протрите бумажными полотенцами или чистой тканью.
- Накройте гриль, как только вы закончите.
Совет: Если у гриля есть зольник на дне, его можно протереть губкой, смоченной в воде. Ящик только соберет остаток, и он не вступит в контакт с едой, поэтому нет необходимости проливать его.

Метод 4 из 4: Очистите электрическое барбекю в помещении

Отключите гриль и подождите, пока он остынет. Было бы лучше очистить его сразу после использования. Прежде чем начать, вы должны отключить его и дать остыть от часа до полутора часов. Выньте электронный термостат и отложите его, пока он не остынет.
- Протрите его тканью из микрофибры или бумажными полотенцами. Вы должны избегать смачивания компонентов термостата, поэтому вы должны использовать полотенце или сухую ткань.
Снимите поверхность нагрева с гриля, чтобы вымыть его. Некоторые электрические грили имеют съемную нагревательную плиту. Если вы можете удалить его, выньте его и вымойте в посудомоечной машине с обычным чистящим средством. Если у вас нет посудомоечной машины, вы можете очистить ее с помощью губки и жидкости для мытья посуды, прежде чем ополаскивать ее. Затем дайте ему высохнуть на воздухе.
Очистите поверхность несъемного нагревателя жидкостью для мытья посуды. Если вы не можете извлечь его из шашлыка, возьмите губку и налейте каплю жидкости для мытья посуды. Передайте это под теплой водой и отожмите это. Протрите поверхность нагрева губкой по кругу. Снова поместите его в теплую воду, отожмите и потрите, пока не останется больше жидкости для мытья посуды. Затем втирайте поверхность нагрева во второй раз.
- Возможно, вам придется промыть его несколько раз, прежде чем больше не останется моющего средства, и вам, возможно, придется пройти через поверхность нагрева несколько раз, чтобы удалить всю грязь и остатки.
Очистите корпус гриля тканью из губки или микрофибры. Губка или протрите под теплой водой и отожмите его. Передайте это на внешних поверхностях гриля. Очистите, сделав круги, чтобы избежать оставления водяных знаков. Вытрите корпус барбекю бумажными полотенцами или сухой тканью.
Используйте химический очиститель, чтобы предотвратить изменение цвета. Наденьте резиновые перчатки и разогрейте гриль до 110 ° C. Смешайте 240 мл теплой воды и столовую ложку химического чистящего средства для гриля в миске. Вылейте раствор на поверхность нагрева и протрите щеткой с длинной ручкой. Энергично потрите, чтобы удалить обесцвечивание. Промойте средством для мытья посуды и теплой водой, прежде чем дать высохнуть на воздухе.
предупреждение: Используйте химикаты на гриле только время от времени. Они оставят остатки, если вы не ополоснете их должным образом, что может изменить вкус пищи, которую вы готовите для гриля.
Протрите поверхность растительным маслом. Дайте остыть от 30 до 45 минут. После использования чистящего средства для удаления обесцвечивания протрите поверхность гриля ложкой растительного масла и бумажных полотенец. Это предотвратит образование новых обесцвечиваний.