Как узнать, созрел ли маракуйя

Содержание

• этапы
• Часть 1 Зная, какие знаки искать
• Часть 2 Суп и запах фруктов
• Часть 3 Браунинг, нарезка и хранение фруктов

Может быть довольно трудно определить, является ли плод маракуйи спелым или нет, так как он начинает выглядеть старым и смятым перед тем, как быть готовым к употреблению. Однако, если вы знаете, какие признаки искать и ощущать фрукты, вы должны найти тот, который идеально подходит. Кроме того, если вы не найдете спелых плодов маракуйи, когда ходите по магазинам, вы сможете найти тот, который почти созрел и заканчивает созревать дома.

этапы

Часть 1 Зная, какие знаки искать

1. 
   

   
   Посмотри на цвет. Всегда избегайте зеленых маракуйи. Чем они зеленее, тем меньше они окружены стеной, независимо от их разнообразия. Когда они меняют цвет, это значит, что они начинают созревать. Ищите фиолетовые, красные или желтые фрукты. Некоторые из них будут иметь однородный цвет, а другие будут разноцветными.
   • Возможно, что некоторые сорта не сильно меняют цвет при выращивании. Если вы выращиваете маракуйю и находите те, которые упали с растения и все еще зеленые, используйте другие методы, чтобы определить, являются ли они стенами, прежде чем выбросить их.

2. 
   

   
   Осмотрите кожу. Если оно гладкое, плод еще не созрел. Стены маракуйи имеют морщинистую кожу. Ищите умеренно мятые фрукты, которые не очень морщинистые, потому что они слишком много стенок и не очень свежие.

3. 
   

   
   
   
   Ищите недостатки. Если на поверхности всего несколько мелких порезов и пятен, это нормально и не имеет значения. Если есть части, которые были поражены, они все еще съедобны, даже если они мягче. Просто убедитесь, что у этих частей нет порезанной кожи, потому что ушибленная плоть под ними будет более восприимчивой к плесени.
   • Вы можете вырезать мягкие или заплесневелые части и оставить все остальное.
   • Если на поверхности неповрежденной кожи есть плесень, вы можете удалить ее, ополоснув фрукты, потому что вы не будете есть кожу.

Часть 2 Суп и запах фруктов

1. 
   

   
   Брось фрукты. Если вы выращиваете маракуйю, не собирайте ее. Пусть они естественно падают с лианы. Зрелые фрукты упадут без вашего прикосновения, потому что они станут тяжелее.
   • Также возможно, что зеленые фрукты падают из-за плохой погоды или если у растения заканчивается вода и оно ослаблено. Всегда проверяйте их зрелость, используя другие методы перед едой.

2. 
   

   
   
   
   Просейте фрукты. Он должен быть тяжелым, когда созрел. Если это свет, это еще не зрелый. Ищите маракуйи, которые кажутся тяжелыми по сравнению с их размером.
   • Зрелый маракуйя должен иметь диаметр от 4 до 8 см и весить от 35 до 50 г.

3. 
   

   
   Ищите твердую кожу. Возьмите фрукт и очень нежно сожмите его в руке. Кожа должна быть слегка упругой, когда вы нажимаете на нее, но оставаться твердой. Если это полностью трудно, плод не созрел. Если он мягкий, плод слишком спелый.

Часть 3 Браунинг, нарезка и хранение фруктов

1. 
   

   
   Заставьте фрукты созреть. Просто оставьте их при комнатной температуре. Если у вас есть маракуйи, которые почти замурованы, но не совсем, дайте им созреть в течение нескольких дней. Разместите их где-нибудь при комнатной температуре и вдали от прямых солнечных лучей. Проверяйте их ежедневно на вкус, прежде чем они станут слишком сморщенными, и их мякоть начнет высыхать.

2. 
   

   
   Вырежьте их. Вы не должны есть кожу маракуйи. Разрежь их ножом. Чтобы съесть натуральный фрукт, нарежьте верхушку и возьмите мякоть и семена ложкой, как если бы вы ели в миске. Чтобы добавить в блюдо, разрезать его пополам, чтобы вы могли легче принимать мякоть.

3. 
   

   
   Держите фрукты нарезанными. Как только вы порежете их, охладите их или заморозьте, чтобы они не порезались. Вы можете хранить маракуйю в холодильнике до недели. Чтобы хранить их дольше, положите их в качественный герметичный пакет с морозильной камерой и храните в морозильной камере до одного года.