Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 8 Август 2021
Дата обновления: 12 Май 2024
Anonim
Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля
Видео: Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля

Содержание

В этой статье: Приготовить традиционное пюреПодготовить другие виды пюре

Чтобы приготовить картофельное пюре, все, что вам нужно сделать, это очистить их, приготовить их, добавить несколько ингредиентов и измельчить их. Вы также можете сохранить кожуру картофеля, чтобы пюре было больше аромата. Если вы хотите знать, как приготовить пюре, просто выполните следующие действия.


этапы

Метод 1 из 3: Приготовьте традиционное пюре



  1. Очистить картофель. После тщательной мойки картофеля под холодной водой возьмите острый нож или овощечистку. Вы также можете сохранить кожуру картофеля «Юкон Голд» или картофеля с красной кожей, если хотите, но для других видов картофеля их нужно очистить.


  2. Приготовьте картофель в большой кастрюле с водой. Сначала вскипятить воду, добавив щепотку соли. Кастрюля должна быть достаточно большой, чтобы вместить весь картофель. Как только вода закипит, положить картофель и варить под крышкой 15-20 минут или до готовности. Чтобы проверить готовку, посадите вилку и посмотрите, достаточно ли они нежны. Когда приготовление закончится, слейте воду и поместите картофель в контейнер.



  3. Сокрушите картофель, добавляя другие компоненты. Начните пюре из картофеля и добавляйте растопленное масло и молоко по ходу дела. Это дает пюре богатый и сливочный вкус. Кроме того, это облегчает измельчение картофеля. Старомодный картофельный пресс идеально подходит для картофельного пюре, но вы также можете использовать большую вилку, венчик или деревянную ложку.
    • Вы можете приготовить свое пюре со следующей посудой: картофельный пресс с ручкой, измельчитель из нержавеющей стали, измельчитель или электрический миксер.
    • Не делай пюре с кухонным комбайном или у вас будут небольшие проблемы с уборкой!


  4. Приправить и оформить в презентационном блюде. Соль и перец во время дегустации, пока не получите вкус, который вам нравится.


  5. Подавать горячим! Украсьте 4 веточками петрушки и ешьте пока она горячая!

Метод 2 из 2: Приготовьте другие виды картофельного пюре




  1. Сделайте маслянистое пюре. Чтобы сделать такое пюре, добавьте в картофель несоленое масло и куриный бульон.


  2. Сделать чесночное пюре. Чтобы сделать ваше пюре более вкусным, вы можете взять любой тип картофеля. Тогда достаточно добавить чеснок, смесь чеснока и оливкового масла, сыр пармезан и другие средиземноморские продукты.


  3. Сделайте пюре из васаби. Добавьте васаби, чеснок и овощной бульон.


  4. Сделайте пюре по-русски. Для этого пюре возьмите картошку с красной кожей, которую вы сохраните. На килограмм пюре добавьте 230 г свежих сливок, 50 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли и 80 г рубленого укропа.

Интересные посты

Как лечить опрелость

Как лечить опрелость

В этой статье: Лечение пахового опрелостей в домашних условиях. Консультирование врача для лечения24 Ссылки Паховая опрелость - это микоз кожи, вызванный грибковыми организмами, называемыми дерматофит...
Как лечить опрелость с Судокрем

Как лечить опрелость с Судокрем

В этой статье: Подготовка к применению udocremAppliquer udocremПредотвращение появления пахового опрелостей16 Список литературы Паховая опрелость, также называемая зудом, является грибковой инфекцией,...