Как приготовить баклажаны с грилем

Содержание

• ингредиенты
• этапы
• Способ 1 из 2:
  Гриль просто приправленный ломтиками баклажана
• совет

- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 11 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.

Есть 29 ссылок, цитируемых в этой статье, они находятся внизу страницы.

Laubergine принадлежит к семейству ягод, но считается и готовится как овощ. Он растет в разных климатических условиях и обычно доступен круглый год. Баклажаны лучшие с конца мая до середины октября. Почти все сорта баклажанов имеют белую и губчатую внутреннюю поверхность, которая при приготовлении смягчается. Они имеют сладкий и слегка дымный вкус и восхитительны при приготовлении с различными травами и другими приправами. Лаубергин - это густой овощ, который удовлетворит вас и идеально подходит для вегетарианского блюда. Если есть много способов приготовить баклажаны на гриле, это будет особенно вкусно. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как приготовить баклажаны на гриле.

ингредиенты

• Один или несколько баклажанов (один большой или 2-3 маленьких)
• 1/3 стакана оливкового масла
• соль
• Свежемолотый черный перец

этапы

Способ 1 из 2:
Гриль просто приправленный ломтиками баклажана

1. 8 Приготовьте блюдо из баклажанов для ливанцев. Смешайте 1/3 стакана оливкового масла и 1 столовую ложку измельченного чеснока. Смажьте баклажаны этой смесью, при желании добавьте соль и гриль.
   • В последние минуты приготовления покройте кусочки баклажана толстым слоем густого натурального йогурта, смешанного с лимонным соком (добавьте необходимое количество лимонного сока). Посыпать блюдо измельченными листьями мяты.
   реклама

совет

• Если вы нарезаете баклажаны по длине, а не по ширине, сделайте несколько надрезов на коже, чтобы баклажан готовился равномерно. Заставьте масло по вашему выбору проникать в эти порезы.
• В этой статье мы рекомендуем жарить баклажаны на среднем огне. В зависимости от модели вашего гриля и толщины баклажана их нужно готовить примерно за 10 минут.
• При более высоких температурах время приготовления будет короче, но центр вашего баклажана может не готовиться.

Реклама получена с сайта https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432.