Как открыть магазин сэндвичей

Содержание

• этапы

- это вики, что означает, что многие статьи написаны несколькими авторами. Для создания этой статьи 13 человек, некоторые из которых были анонимными, участвовали в ее издании и его совершенствовании с течением времени.

Люди часто должны останавливаться в сэндвич-магазине на завтрак, обед или даже быстро перекусить. Хотя многие магазины сэндвичей процветают, клиенты не знают об организации, инвестициях и тяжелой работе, необходимой для управления ими. Если у вас хорошие кулинарные навыки и деловая хватка, вы быстро научитесь открывать свой собственный магазин сэндвичей.

этапы

1. 
   

   
   Решите, какой тип сэндвич-магазина вы хотели бы открыть. Некоторые сэндвич-бары являются простыми стойками с видом на улицу, в то время как другие имеют небольшую площадь, где гости могут сидеть и есть бутерброды.

2. 
   

   
   Узнайте, каковы законные стандарты здоровья и безопасности для сэндвич-магазинов в вашем городе. Лучший способ для этого - запросить список этих стандартов в местной торговой палате или министерстве здравоохранения.

3. 
   

   
   Узнайте о конкуренции в вашем районе. Узнайте, что предлагают ваши конкуренты, каковы их цены, и если они предлагают клиентам возможность сесть.

4. 
   

   
   
   
   Определите, достаточно ли спроса, чтобы открыть еще один магазин сэндвичей в этом районе.
   • У вас будет больше шансов привлечь клиентов в оживленных районах, таких как города, туристические объекты или вблизи университетских городков, а не в менее посещаемых районах, таких как пригороды.

5. 
   

   
   Найти идеи для вашего меню. Если возможно, изобретайте оригинальные бутерброды или делайте комбинации, такие как супы и бутерброды, или используйте вегетарианские или органические ингредиенты.

6. 
   

   
   Подумайте об имени, стиле или настроении, которые помогут вам выделиться на фоне конкурентов. Хорошо продуманный интерьер и экстерьер с броским названием может помочь вам выделиться.

7. 
   

   
   
   
   Разработайте надежный бизнес-план, который прогнозирует ваши доходы на первые 2 года и описывает ваши бизнес-методы и начальные затраты.
   • Не забудьте включить необходимые сборы за лицензии и разрешения, аренду, оборудование, расходные материалы, рекламу, персонал и налоги.

8. 
   

   
   Найдите инвесторов или подайте заявку на кредит, чтобы привлечь капитал, необходимый для открытия магазина сэндвичей.

9. 
   

   
   Найдите подходящее место для вашего магазина сэндвичей. Систематически проверяйте с ратушей, чтобы узнать, разрешают ли законы durbanisme открыть магазин сэндвичей в выбранном секторе. Получить необходимые разрешения.

10. 
    

    
    Приобретите все необходимое оборудование для приготовления и подачи бутербродов, а также оборудование для обслуживания. Также приобрести кассовый аппарат и бухгалтерское программное обеспечение.
    • Вам понадобятся хлебные ножи, ножи, вилки, разделочные доски и тарелки. Если вы собираетесь подавать горячие бутерброды, ваше оборудование должно включать гриль, тостер и сковороды.

11. 
    

    
    Провести интервью и нанять персонал. Выберите кандидатов, которые дружелюбны, полезны, эффективны и способны сделать бутерброды.

12. 
    

    
    Купите ваши материалы. Это включает в себя ваши ингредиенты для вашего меню, а также полотенца, бумажные пакеты и любые другие предметы, необходимые для гостей в сэндвич-магазине.

13. 
    

    
    Начните рекламу, раздавая листовки прохожим и размещая рекламу в местных газетах. Обязательно четко указывайте свои графики, чтобы люди могли знать, когда они могут прийти.

14. 
    

    
    Откройте магазин сэндвичей, раздав прохожие бесплатные образцы сэндвичей.