Как открыть кокос

Содержание

• Метод 3 из 3:
  Открыть кокос с молотком
• Видео
• совет
• предупреждения
• Необходимые элементы
• запеченный
• С молотком

Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.

В этой статье цитируется 16 ссылок, они находятся внизу страницы.

Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества. ВИДЕО СТАТЬЯ 3 Выньте кокос из духовки. Как только кокос начал трескаться, выньте противень из духовки. Дайте кокосу остыть в течение 2-3 минут, затем оберните его небольшим кухонным полотенцем или чайным полотенцем.

4 Поместите кокос в мешок для мусора. Поместите кокос, всегда завернутый в полотенце, в большой пластиковый мешок для мусора. Поверните сумку, чтобы закрыть ее, и несколько раз ударите по кокосу о твердую поверхность, пока он не разобьется на несколько частей.

• Чем тверже поверхность, по которой вы попали, тем легче сломается кокос. Бетонная поверхность будет особенно эффективной.

5 Поместите нож между раковиной и плотью, чтобы отделить их. После того, как кокос расколется на кусочки, выньте его из мешка для мусора и выньте полотенце. Возьмите каждый кусок и вставьте нож между раковиной и мякотью кокоса, чтобы аккуратно отделить их.

• Возможно, нет необходимости использовать кухонный нож для отделения мякоти от скорлупы. Лучше всего начинать с ножа для масла и использовать кухонный нож только в случае затруднений.
• Прижмите кусочки кокоса к столу или столешнице, отделяя скорлупу от мяса.

6 Удалить волокна из кокосового мяса. После отделения плоти от скорлупы на белой плоти могут появиться светло-коричневые волокна. Чтобы удалить их, используйте экономный нож, так же, как вы удалите кожу с картофеля или другого овоща. После того, как вы удалили волокна из плоти, их можно попробовать на кухне или использовать на кухне.

• Если у вас нет экономного ножа, вы можете использовать кухонный нож, чтобы аккуратно удалить волокна.

реклама

Метод 3 из 3:
Открыть кокос с молотком

1. 
   

   
   1 Оберните кокос в полотенце. После слива кокосовой воды поместите сложенное кухонное полотенце на одну сторону кокосового ореха. Используйте недоминирующую руку, чтобы держать фрукты так, чтобы та часть, которая не покрыта полотенцем, была перед вами.
   • Если вы предпочитаете, вы можете поднести кокос к столу или столешнице. Тем не менее, вам придется поворачивать его по ходу, чтобы вы могли взломать все вокруг.

2. 
   

   
   
   
   2 Переверните кокос и бейте молотком, пока он не скрипит. Держа кокосовое полотенце, используйте молоток, чтобы сильно ударить его. Вращайте фрукты постепенно, чтобы они пинали снаружи, пока кокос не расколется пополам.
   • Металлический молоток обычно является наиболее эффективным способом открыть кокос.
   • Если у вас нет молотка, вы можете использовать молоток, чтобы поразить фрукты.

3. 
   

   
   3 Разделите две половинки. Как только кокос раскололся, разделите две половинки пальцами. Поместите кокос на стол или рабочую поверхность срезанной стороной вниз.
   • Если две половинки не разделяются легко, повторите предыдущий шаг и снова постучите по мячу молотком по фруктам. Могут быть места, где кокос на самом деле не раскололся.

4. 
   

   
   4 Ударьте молоток по кокосу, чтобы ослабить мякоть. Положите две половинки кокоса вверх дном и ударьте молотком по каждой части. Это поможет плоти оторваться от корпуса, и вы сможете отделить ее более легко.
   • Удостоверьтесь, что постукиваете молотком по всей поверхности полукокосового ореха, так что мякоть отрывается везде.
   • Когда вы ударите их молотком, половинки кокоса могут разбиться на более мелкие кусочки. Это не очень серьезно. Это может даже помочь вам отделить плоть от корпуса.

5. 
   

   
   5 Проденьте нож между раковиной и мясом, чтобы отделить его. После удара по половинкам кокоса молотком, чтобы ослабить мякоть, пропустите нож для масла между раковиной и мякотью. Используя нож, осторожно отделите плоть от корпуса. Повторите все кусочки кокоса.
   • Обязательно выбирайте нож для масла. Таким образом, вы не рискуете порезаться.

6. 
   

   
   6 Удалить волокна из кокосового мяса. После отделения мякоти от кокосового ореха на внешней поверхности могут появиться светло-коричневые волокна. Используйте экономный нож, чтобы удалить эту маленькую кожуру, так что остается только кокосовое мясо.
   • Как только кокосовое мясо отделяется от кожуры, оно готово для дегустации или приготовления.
   реклама

Видео

взгляд

совет

• Сок в кокосовом орехе - это не кокосовое молоко, а просто сладкая вода. Эта вода запирается в кокосе, так как она развивается и меняет цвет и вкус в зависимости от зрелости плода. Кокосовое молоко представляет собой переработанный продукт, полученный путем извлечения масла из тертой мякоти, обычно с использованием кипящей воды. Тем не менее, вы также можете приготовить свое собственное кокосовое молоко.

реклама

предупреждения

• Никогда не пытайтесь открыть кокос своими зубами. У вас ничего не получится и вы сломаете зубы.
• Будьте очень осторожны, когда ударяете по кокосу молотком. Вам придется сильно ударить, но не до потери контроля над молотком. Будьте осторожны, чтобы не ударить по рукам!
• Не кладите кокос в духовку, если вы не помоете его с соком. Если вы оставите его слишком долго в духовке и вода изменится на пар, фрукты могут лопнуть под давлением.

реклама

Необходимые элементы

• Кухонный нож
• Стакан, миска или мерный стакан

запеченный

• Варочная панель
• Кухонное полотенце
• Пластиковый пакет
• Нож для масла
• Экономный нож

С молотком

• Кухонное полотенце
• Металлический молоток или молоток
• Нож для масла
• Экономный нож

Получено с сайта "https://fr.m..com/index.php?title=opening-a-coco-noix&oldid=256166".