Как почистить нож

Содержание

• этапы
• Часть 1 Чистый кухонный нож
• Часть 2 Чистый карманный нож
• Часть 3 Уход за ножами

Необходимо регулярно чистить все типы ножей, чтобы они не ржавели, оставались чистыми (без бактерий) и всегда точились. Требуемый уход и чистка зависят от типа ножа и предполагаемого использования.

этапы

Часть 1 Чистый кухонный нож

1. 
   

   
   Чистите лезвие после каждого использования. Кухонные ножи трудно чистить, если позволить накопиться остаткам пищи. После мытья быстро промыть под струей воды. Убедитесь, что вся оставшаяся пища и мусор удалены и утилизированы в раковине. Если к лезвию прикреплено что-либо, удалите его тканью или губкой. Отложите нож в сторону, пока вы не будете готовы помыть его.

2. 
   

   
   Очистите лезвие, держа наконечник и режущую кромку подальше от себя. Вымойте свой нож мягким мылом для посуды, когда вы будете готовы сделать это. Не забывайте направлять клинок на себя, чтобы не пораниться.
   • Окуните губку в теплую мыльную воду. Держа лезвие вдали от своего тела, аккуратно потрите его, чтобы удалить всю еду и пятна.
   • Будьте осторожны, чтобы не потереть лезвие слишком быстро. Если вы энергично или быстро потрете, нож может выскользнуть из вашей руки, и вы можете получить травму. Некоторые люди предпочитают ставить лезвие на кухонную стойку и натирать одну сторону за раз. Если вы делаете это, вы снижаете риск причинения себе вреда.

3. 
   

   
   
   
   Опустите нож в воду примерно на две минуты. Иногда пища остается прикрепленной к лезвию, независимо от усилия, чтобы удалить его. В этом случае погрузите посуду в небольшую воду на одну или две минуты. После этого вы должны устранить грязь. Не оставляйте лезвие в воде дольше, иначе может образоваться ржавчина.

4. 
   

   
   Вытри свой нож. Делайте это сразу после чистки, всегда используя сухую чистую ткань. Вы должны избегать того, чтобы он высох на воздухе, иначе он будет ржаветь. Вытрите его, держа острый клинок подальше от себя, как вы делали это при стирке.

Часть 2 Чистый карманный нож

1. 
   

   
   Носить резиновые перчатки. При чистке перочинного ножа всегда надевайте резиновые перчатки, чтобы не порезаться. Вам также необходимо использовать масла или моющие средства, которые могут раздражать кожу. Вы можете купить резиновые перчатки в большинстве супермаркетов.

2. 
   

   
   
   
   Соберите весь необходимый материал. Вам понадобятся некоторые продукты для чистки карманного ножа, поэтому приготовьте их перед началом работы.
   • Для первоначальной стирки необходимо использовать мягкое моющее средство. Вы можете взять мыло, которое вы использовали для мытья посуды. Но не выбирайте тот, который вы используете для посудомоечной машины, потому что он будет слишком агрессивным и может ржаветь и нанести дополнительный ущерб.
   • Вам также понадобится тип бытовой смазки для устранения ржавчины. Смазка WD-40, как правило, эффективна для чистки ножей этого типа. После мытья вам также нужно будет смазать лезвие хозяйственным маслом. Вы можете найти оба этих продукта в аптеке.
   • Вам понадобится мягкая губка или начальная чистящая щетка. Для устранения ржавчины лучше использовать нейлоновую ткань. Вам также понадобится мягкая чистая ткань, чтобы высушить лезвие в конце операции.

3. 
   

   
   Раскройте нож полностью. Сделайте это, как только вы готовы очистить его. Некоторые карманные ножи, такие как швейцарские ножи, оснащены различными аксессуарами. Обязательно раскройте нож, чтобы вы могли очистить все детали.

4. 
   

   
   Натрите нож посудным мылом. Сначала удалите пятна с помощью губки и жидкости для мытья посуды. Смочите губку в теплой мыльной воде и тщательно промойте лезвие. Если вы заметили, что все еще есть остатки, посыпьте мыло прямо на пятна. Затем дайте моющему средству поработать некоторое время и продолжайте.

5. 
   

   
   Устранить ржавчину. Если на лезвии появилась ржавчина, вы можете использовать бытовую смазку. Распылите смазку на все ржавые участки и подождите около минуты, чтобы она заработала. Затем протрите нож нейлоновой прокладкой, пока не исчезнут все пятна. Возможно, вам придется нанести больше смазки, если ржавчина особенно упряма. Как только вы закончите, промойте слайд под струей воды.

6. 
   

   
   Высушите нож и нанесите немного смазки. Для этого вы должны использовать чистую ткань, а затем добавить несколько капель смазки на лезвие. Протрите его другой сухой тканью, пока он не станет блестящим и чистым.

Часть 3 Уход за ножами

1. 
   

   
   Не оставляйте ножи в раковине. Никогда не оставляйте нож в раковине. В дополнение к тому, что это проблема безопасности, так как вы можете порезаться, положив руку в воду для посуды, нож также может быть поврежден и ржаветь. Лучше положить грязные ножи рядом с клеткой.

2. 
   

   
   Сушите ножи сразу после мытья. Как уже было описано выше, лезвия более подвержены коррозии, если они остаются влажными. По этой причине высушите их сразу после очистки.

3. 
   

   
   Не используйте посудомоечную машину, особенно для дорогих ножей. Эти приборы никогда не следует мыть в посудомоечной машине, так как лезвие может быть повреждено и повреждено во время цикла мойки. Кроме того, моющее средство, используемое в этом случае, слишком кислое и может вызвать раннее образование ржавчины.

4. 
   

   
   Держите ножи высокого качества. Храните высококачественные ножи в специально отведенном для них месте, чтобы они не лежали в ящике с другой посудой. Они могут столкнуться с другими столовыми приборами, поцарапать и повредить их. Купите специальный лоток для столовых приборов, чтобы хранить свои ножи и хранить их в отдельном ящике. Если вам нужно поместить их с другими столовыми приборами в ящик, защитите их с помощью кожаного чехла.